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中国葡萄酒主要产区有哪些?

2014/1/16 9:11:28    来源:    作者:    点击数:265
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 在我国北纬25℃~45℃广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄、葡萄产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境,同时地区经济发达程度也有差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在中国东部。那么中国葡萄酒主要产区有哪些?下面跟随小编一起看看吧!渤海湾地区

渤海湾地区包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部 等。由于渤海湾地区受海洋气候影响,热量丰富,雨量充沛,年降水量560〜670毫升。 土壤类型复杂,有沙壤、海滨盐碱土和棕壤。其自然条件使这里成为我国著名的葡萄酒 产地,其中具黎的赤霞珠、天津滨海区的玫瑰香、山东半岛的霞多丽和品丽珠等葡萄都 在国内负有盛名。渤海湾地区是我国较大的葡萄酒生产区。该地区有著名的中国长城葡 萄酒有限公司、天津王朝葡萄酒有限公司和烟台张裕葡萄酒有限公司等。

河南地区

这一地区包括安徽萧县及河南兰考、民权等县,这里气候偏热,年降水量800毫升 并集中在夏季。因此葡萄生长旺盛。近年来通过引进赤霞珠等晚熟葡萄,改进栽培技 术,葡萄酒品质不断提高。

宁夏地区

宁夏地区是指贺兰山以东的广阔平原。这里天气干旱,昼夜温差大,年平均降水量 180〜200毫升。土壤为沙壤土,含砾石。这里是我国西北部新开发的葡萄酒基地。目 前种植著名的赤霞珠和美露葡萄。该地区有宁夏玉泉葡萄酒厂等。

甘肃地区

武威、民勤、古浪和张掖是甘肃地区新开发的葡萄酒产地。这里气候凉爽干燥,年 平均降水量110毫升。由于热量不足,冬季寒冷,适于早中熟葡萄品种的生长。近年 来,该地区种植黑比诺、霞多丽等葡萄,葡萄酒的生产规模不断扩展。新疆地区

新疆地区是指吐鲁番盆地的周围地区,四面环山,热风频繁,夏季温度高,达 么巧^度以上,雨量稀少,全年仅有16毫升。这里是我国无核白葡萄种植和生产基地。 该地区种植的葡萄含糖量高,酸度低,生产的甜葡萄酒具有特色,品质优良。

云南地区

云南地区包括弥勒、东川、永仁及与四川交界处攀枝花,土壤多为红壤和掠壤。光 照充足,热量丰富,降水适时,在11月至次年的6月是旱季。云南弥勒降水量为330 毫升,四川攀枝花为100毫升,适合葡萄生长和成熟。著名的酿酒公司有云南高原葡萄 酒公司。

山西地区

山西地区包括汾阳、榆次和清徐西北部的山区。这里气候温凉,光照充足。年平均 降水量450毫升。土壤为沙壤土,含砾石。葡萄栽培在山区,着色极深,国产龙眼是这 里的特产。近年赤霞珠和美露也开始用于酿酒。著名的酒厂有山西杏花村葡萄酒有限公 司和山西太极葡萄酒公司等。

河北地区

河北地区包括宣化、涿鹿、怀来。这里地处长城以北,光照充足,热量适中,昼夜 温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少。年平均降水量410毫升,土壤为褐土,质地 偏沙,多丘陵山地,十分适于葡萄的生长。传统的龙眼葡萄是这里的特产。近年来已种 植赤霞珠和甘美等著名葡萄。著名的酿酒公司有北京葡萄酒厂、北京红星酿酒集团和秦 皇岛葡萄酿酒有限公司等。