昨日,中国(四川)国际酒业论坛在泸州举行。来自全国及世界各地的酒类专家齐聚一堂,紧紧围绕“品牌、责任、合作”主题,共商机遇,共谋发展。
国务院市场经济研究所所长任兴洲表示,酒业要想实现可持续发展,首先要看清当前形势下的“变”与“不变”。
就酒业自身发展环境来看,任兴洲分析,“变”的是增长速度换挡,行业超常规增长期已基本结束,转向常规增长。而全行业结构调整的阵痛,白酒尤甚,纠结而痛苦。此外,消费群体和偏好的分化,相关政策显著调整,三公经费管理、八项规定、厉行节俭‘社会舆论环境的改变。而“不变”的则是中国人情感交流的载体没有变,作为中华民族文化符号之一和特有的文化传承没有变,作为中国人消费偏爱的消费品总体没有变,社会酒类消费传统风俗习惯和文化没有变。
因此,在“变与不变”的背景下,酒业实现可持续发展,必须从体制机制、转型与结构调整、品牌战略、营销方式、行业规范和行业管理等方面进行创新与谋变。
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