西班牙雪利酒产区贸易协会表示,近年来雪利酒消费需求下滑让葡萄园面积缩减,如今已达到了平衡。
2013年,雪利酒在其最大市场——英国的销量再次下跌6%,销售额减少3%。协会主席beltran domecq表示,鉴于雪利在英国的推广力度不小,这样的结果难以置信。
但是他对雪利酒的信心没有动摇,他说:“雪利目前达到了一个平衡状态。从上个世纪70年代中期开始,我们就存在着产量过剩的问题。但雪利葡萄园面积已经从当时的2.2万公顷减少到了今年的7000公顷。”
“我认为7000公顷的数字会保持,如果情况好转,还会增加,不过将是以品质为基准。”
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