郑州糖酒会：除了山寨食品 还有别的看点

 　糖酒会这种传统的食品行业聚会，其目的在于搭建一个厂商对接的平台，有招商及宣传的双重作用，在互联连接，沟通顺畅的新形势下糖酒会正如“王小二过年，一年不如一年”，春糖会刚落幕，各地就迫不及待举办区域性的糖酒会。3月泸州;4月郑州;5月济南、安徽-----;

　　关于展会

　　专家们说了：区域性白酒，要么改变要么“消亡”，区域性白酒有危机感呀!

　　所以地方政府搭台，企业抱团取暖式的展会多了起来，一方面行业调整，让酒业风光不再，招商难成为中小企业面临的现实问题;另一方面，白酒作为地方经济收入的重要来源，需要拉动，还有新建会展中心成本急于回收。

　　虽然酒业不会象房产那样伤政府动脉，但多开一些类似的展会，也算是政府有所作为的一种表现，比如本次郑糖会贵州仁怀酒协亲自出马，组团参展。

　　“改变”对于区域性白酒说起来容易做起来难，调整期对于他们更是迷茫期，老态龙钟的糖酒会能成为其一棵“救命稻草”吗?虽然价廉难保物美，投入也不一定会有产出，但许多企业仍乐此不疲，是黔驴技穷还是搂草打兔?

　　郑州糖酒会参战企业数量不少，以白酒、饮料两类板块企业最多，但首天的大雨给展会增添了一丝倒春寒。

　　关于参展商

　　河南是个“酒窝子”，人口多，基数大 ，做酒的，卖酒的和喝酒的都不少，也滋生和成就了不少的地方土豪，但本地白酒品牌多而不强，即使中原“五朵金花”里竟没一个年过10亿的企业，经销商商户对本地品牌忠诚度也不高，总爱移情别恋。所以河南不仅成为省外品牌最先考量的“肥肉”，也成为贴牌产品的重灾区。

　　本次展会以本地品牌和商家唱主角，省外知名厂家基本没有参展，倒是各类形式贴牌商占了主流。往往越是空旷的地方越会有孤独感，宋河、宝丰、仰韶等本地知名品牌场地大，更显得越发冷清，倒是那小展位前走的人多了，倒有几分热闹，不禁让我想文章来源于佳酿网起菜市场里的集市，但走马观花的居多。

　　关于产品

　　白酒产品大都无太多新意及卖点，也不值一提，毕竟依靠包装抢眼的时代已经过去，倒有几个小亮点点评一下：

　　1)郑州宴酒坊搞了个姓氏酒，现场找到自己对应姓氏的，就送一瓶，但必须合个影，发个微信，惹得现场唯一火爆。酒质另当别论，招商效果难说，但这种低成本、紧跟潮流的创新传播值得几分赞许。

　　2)北京二锅头的专卖店招商开发模式虽然有些老旧，但门槛低(只需几万元)，或许对那些还不知道谁是真正正宗二锅头的三、四级市场也是一个机会。

　　3)安徽某酒厂设计的青春小酒很酷、很漂亮，多款细分，广告词多样新潮。有80、90后的，有19度的，但像黄酒的瓶有些让人无法分清是黄酒、啤酒、洋酒，最后可能想到白酒--- 新营销不仅要cool，还有简约和传播途径。

　　4)宗亲后的领酱国酒并不大气，随仁怀酒协参展，我很敬重的宗老，有些让我失望，价格最低的产品也要100多，且酒质不敢恭维，厂家人员说或许是新酒的缘故，这与其优势大众渠道有点不匹配吧?

　　5)另外还有些保健酒很黄、很暴力的，不再多说。

　　6)饮料食品延续河南固有的风格，低价、追随与模仿，倒是几家卖特产、买有机肉的比较抢眼，毕竟河南是农业大省，民以食为天，人以安为先，新农业或许将来才是河南的核心优势所在。

　　关于参展客户

　　前段时间郑州烟酒店倒闭400家的新闻，让经销酒的热情大减，经销商多在做减法，即使到了家门口，或兴趣索然，或走马观花，能让其停驻观望或再回首的产品确实不多。

　　整体上来说区域糖酒会形式短期内还会很多，毕竟中小白酒食品企业可展示的平台和方法还是很有限，因循守旧、创新不足仍是区域中小企业的通病。世界上最可怕的不是死亡，而是等待死亡的那一段时间煎熬，不是悲观，而是惊醒。下月，济南见!