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为使人们容易配制鸡尾酒:百加得推出两种全新数字平台

2014/5/4 13:41:46    来源:    作者:    点击数:340
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 旨在培养人们中间的调酒师

  百慕大汉密尔顿2014年5月1日电 /美通社/ --

  与 jamie oliver group 开展的独家跨产品组合合作将鼓励消费者轻松配制鸡尾酒

  作为鸡尾酒配方的一站式商城,mixed cocktails 应用和网站问世

  全球最大的未公开上市烈酒公司百加得 (bacardi) 引领利用两种全新平台简化鸡尾酒制作,这两种平台旨在使消费者容易配制鸡尾酒。依托与 jamie oliver group 开展的一种全面整合的跨产品组合合作,这家家族型饮品公司为想要学习如何在家中制作其喜爱的鸡尾酒的饮食自己动手者提供鸡尾酒制作工艺做好了充分准备。随着 bacardi mixed cocktails 应用和 mixedcocktails.com 网站的推出,居家者目前将可了解亲自动手专业调制其喜爱的鸡尾酒。

  

  消费者所喜爱的 bacardi®朗姆酒、灰雁 (grey goose®) 伏特加、帝王 (dewars®) 苏格兰调和威士忌、孟买蓝宝石 (bombay sap(80.99, 1.53, 1.93%)phire®) 金酒、马丁尼 (martini®) 苦艾酒和意大利气泡酒均在 jamie oliver group 的媒体、jamies italian 餐厅和最新推出的 drinks tube 中有所报道。

  百加得首席营销官兼 bacardi global brands 总裁 andy gibson 表示:“百加得的目标是为人们提供家中利用其喜爱的品牌试验并尝试制作口味极好的鸡尾酒所需的饮品专业知识、灵感和工具。人们有更多的机会在家中娱乐并且我们希望这种体验更加愉快并更具美味。”

  百加得和 jamie oliver group

  厨师和烹饪推广家杰米-奥利弗 (jamie oliver) 14年来通过其众多电视系列节目、最畅销食谱、《jamie magazine》和最近推出的在线 foodtube 系列来为家中厨师介绍烹饪美食。目前,他将其注意力转移至鸡尾酒制作并因此加入了百加得,以推动日益发展的鸡尾酒文化并为各地厨房人士带来鸡尾酒制作的良好工艺。

  百加得与 jamie oliver group 之间开展全新合作取得的首项成果是推出面向 foodtube 的指南型 youtube 频道 drinkstube。百加得成为了

  drinkstube 独家的烈酒合作伙伴并将联合制作报道各种百加得品牌大使、调酒师和调酒员的相关内容。这个全新频道直接针对在线寻找鸡尾酒信息与灵感的消费者。全新的鸡尾酒细分节目将于每周五在该频道首播,报道咖啡马丁尼和玛格丽特等经典鸡尾酒到由百加得顶级调酒师 simone caporale 调制的灰雁巧克力鸡尾酒等季节性创新饮品。

  这项合作还将每月在《jamie magazine》和 jamieoliver.com 报道相关内容,以马丁尼全球品牌大使 giuseppe gallo 推荐的一系列源于意大利灵感的配方为开始。此外,百加得烈酒还将在出现在英国开设的 jamies italian 餐厅(33家)和5家全球性餐厅的全新鸡尾酒菜单中,从而为百加得饮品带来重要的菜单影响力并加大对百加得产品的关注度。

  杰米-奥利弗则表示:“我们借助与百加得及其标志性品牌的这次合作而获得了令人振奋的发展机遇,即向全球介绍制作经典或全新高档饮品是多么的容易。我们希望激励所有充满这种激情的人士在家中更具创新精神,实现我们称之为‘家中调酒师’的目标并且尽享制作材料和口味带来的快乐。”  gibson 还表示:“无论是借助社交媒体、《jamie magazine》,还是坐在其餐厅的吧台前,通过为消费者提供一系列多点接入方式,与jamie oliver group 的这项合作将使这项任务充满活力。杰米实际且实用的饮食方法,加上该应用中报道百加得顶尖品牌调酒师的鸡尾酒专业知识,这将有助于鼓励人们在家中体验并尝试令人振奋的全新鸡尾酒,或者是轻松学习如何掌握制作经典鸡尾酒所需的技巧。”

  mixed cocktails 数字化特征

  百加得携手杰米-奥利弗推出了其 mixedcocktails.com 网站并 ios 应用*,从而为全球消费者带来了150多年的烈酒专业知识和优质制作工艺。

  家中调酒师可利用400多种配方、操作简单的指导和激发灵感的如何制作指南,可以立即成为专业的调酒师。用户可以过滤其搜索结果、对其喜欢的饮品进行存档并在 my bar 专栏中保存其各自组合的图片。对于那些选择登记其信息的消费者而言,他们可以开启额外的专栏,与朋友分享其饮品配方并获得他们完成每项重大任务的徽章。“whisky whiz”和“magnificent mojito”等徽章为家中鸡尾酒制作者增添了乐趣和成就感。

  mixed cocktails 将定期进行更新,其配方源于 drinkstube 合作所选取的相关内容。该应用的安卓版将于今年晚些时候推出。