质监检测：白酒论体积多数不足斤，酒越好就越轻

 “我总怀疑一瓶白酒没有一斤重”，近日多名读者反映，他们喝的白酒，一瓶不到一斤。带着消费者的疑问，记者请市质监局进行了抽样检测。

　　市质监局在一大型超市，买了1箱共6瓶关公坊42度白酒，白酒标称是“浓香型精品白酒，标注净含量500ml”。

　　由于白酒标注的是体积，而不是重量，质监人员依据《定量包装商品净含量计量检验规则》，采用“体积法”进行了检验，昨日检测出的结果是：6瓶白酒中，有两瓶体积是502ml，两瓶是501ml，还有两瓶是500ml，全部合格。

　　接着，质监人员又按“称重法”，检验了6瓶白酒的重量。对应的实际重量为474克、473克和472克；也就是说，6瓶酒全都达不到市民“想像”中的一瓶一斤的重量，都差了半两以上。

　　质监人员告诉记者，市民对白酒的计量单位有一种“习惯性的误解”。一般市民习惯根据500ml的水，等于500克的水，来推断白酒的重量，还习惯把喝了一瓶500ml白酒，说成是“喝了一斤白酒”。

　　其实，市场上大部分瓶装白酒，标注的计量单位是体积单位，也就是常说的毫升，而不是重量单位“克”。这就自然而然地会产生了“误差”。

　　白酒的体积实际上与酒的密度有关系，酒的度数越高，密度反而越低，也就是说，同样是500毫升的白酒，度数越高的白酒，重量越轻。