2014年山东白酒质量鉴评会近日在济南市章丘隆重举行,来自省内外103个白酒企业的154个产品参与评比,参评人员有国家级白酒评委、省白酒专家组评委共200多人。经过三天认真细致的品评,兰陵九朝陈香、兰陵王酒取得了山东省白酒质量鉴评第一名的优异成绩。
山东省白酒质量鉴评会上,专家们在品评白酒
本次省白酒质量鉴评会,山东兰陵美酒股份有限公司共有三款产品参评。其中52°兰陵·九朝陈香酒和38°兰陵王酒以窖香浓郁、多粮复合香突出、幽雅细腻,酒体丰满谐调,口味圆润绵甜,余味悠长、持久的特点,得到专家、评委的一致认可和高度评价,取得山东省白酒质量鉴评第一名的优异成绩。
本次鉴评会山东兰陵美酒股份有限公司取得的优异成绩,是公司长期坚持依靠科技创新来推动企业进步的结果。自2003年以来,兰陵始终把产品的更新作为企业发展的重要部分,不断加大投入。仅用于技术设备改造、新产品研发等投入就达5000多万元,每年更是拿出销售收入的7%用于新产品的研发。
目前,兰陵拥有国内酿酒行业顶尖的技术研发中心,配备了国内外先进的检验仪器和设备,并拥有一批国家级高级研究员、国家级评委和高级工程师。研究成果多次荣获国家级及省级科技进步奖,并在公司新产品的开发生产中得到了应用。
山东兰陵美酒股份有限公司是目前国内唯一一家同时拥有浓香型、芝麻香型、酱香型白酒、传统兰陵美酒和露酒五种生产工艺的大型粮食酒酿造基地,拥有6000多个固态粮食酒发酵池和万吨大曲制曲生产基地,被山东省食品工业协会授予“浓香型和芝麻香型白酒生产标准化示范基地”。
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