你信吗？啤酒业被指1瓶仅赚1分钱

 　■第一财经

　　华润创业昨日公布2014年一季度业绩，营业收入418.12亿港元，净利润3.56亿港元，分别同比增长15.7%和减少30.5%，业绩下滑主要受到零售业务下滑及食品业务亏损的影响。

　　记者发现，华润雪花在本季度实现了扭亏，从去年同期2300万港元的亏损扭转成盈利600万港元，这是自2011年之后，啤酒业务在一季度首次扭亏。

　　华润创业表示，啤酒销量较去年上升12%，其中雪花啤酒销量同比上升8%，本年首季啤酒销量保持增长，主要是持续完善产能布局、加强品牌推广，以及开拓市场分销渠道和改进销售渠道及终端建设奏效所致。回顾期内，全国广泛地区气温较往常偏高，促使啤酒市场整体容量有所增长，且本业务的精制酒销量快速增长，亦有助于提升整体销量。

　　在啤酒行业内，利润低已成为通病，有不愿透露姓名的啤酒业内高管坦言，虽然中国啤酒的消费量位居全球第一，远超前五名，但现在主要的竞争是在拼量，利润比较低。其中，中低端产品竞争最激烈的利润平均只有几分钱，而江浙一带竞争更为激烈，利润甚至是一瓶一分钱。“所以在啤酒业内有句笑话，做啤酒就是做农民，永远看天吃饭。一是看温度，温度高消费的人才会多；二是看原材料成本，可以说，中国是世界上单瓶啤酒利润率最低的国家。”他同时表示，目前行业内已经注意到这个问题，从去年开始，可以明显感觉到所有企业的利润率和净利润率已经在提高了。

　　根据中国酒业协会啤酒分会公布的数据，2013年国内啤酒行业亏损企业的覆盖面要比其他酒种大，达28.3%，而且从竞争格局来看，去年华南、华北、西北的竞争相对激烈，华南的利润总额同比增长率只有7.8%，华北与华南利润总额同比下跌幅度均超过两位数，去年有四个省市出现亏损，分别是天津、山西、黑龙江和湖南，8个省市出现负增长。

　　此前，青岛啤酒0.90% 资金 研报股份有限公司董事长孙明波在2014年中国啤酒年度峰会也坦言，“不可否认，啤酒行业现在的生产水平、质量水平已经基本达到国际先进水平，但是我们同质化严重。重点表现在风格特征几乎是一样的，导致消费者选择也比较少，价格战，包括市场投入都是比较严重的问题。