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竹叶青酒未来5年将步入加速发展轨道

2014/6/3 10:01:48    来源:    作者:    点击数:317
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  2014年5月16日,中国保健酒联盟行业采风活动第二站在汾酒集团正式拉开帷幕,经济日报、光明网、中国质量报、中国消费者报以及糖烟酒周刊等全国和行业主流媒体参加了本次活动。

  16日上午,中国保健酒联盟行业采风团深入汾酒集团厂区生产一线调研,相继造访了汾酒博物馆、汾酒厂酿造车间、竹叶青酒工艺科研大楼等地,行业采风团对汾酒所秉持的严谨、独特的生产工艺,以及竹叶青酒高精尖的工艺设备和专业技术团队,一致给予了非常高的评价,认为汾酒的品质在白酒行业中独树一帜,而竹叶青酒则可谓是养生酒工艺技术领域的翘楚。同时,汾酒的园林式工厂建设也给行业采风团留下了深刻印象。

  随后,行业采风团一行参观了杏花村汾酒老作坊遗址和杏花村酒业集中发展区,行业采风团感慨于跌宕起伏的中国近代史,更对汾酒的发展史和晋商的顽强生命力赞叹不及。在杏花村酒业集中发展区,采风团一行更是惊叹于杏花村酒业发展的蓬勃生机和宏大广阔的前景。

  16日下午,竹叶青酒营销有限公司相关领导人与采风团一行进行了亲切座谈,就竹叶青酒的发展现状、未来的发展规划以及保健酒行业的健康发展等多方面问题开展积极广泛交流。汾酒集团竹叶青酒营销公司总经理黄帅旗开诚布公,坦言当前保健酒行业发展仍然存在诸多问题,总体规模偏小,劲酒发展最快,但整个行业只有一个劲酒显然不行。同时其也坦言,虽然竹叶青酒近几年发展开始提速,但几个亿的销售规模还远远不够,未来要拓展的空间还很大。

  关于竹叶青酒未来几年的发展规划,黄帅旗表示,竹叶青酒将坚持以销定产的原则,根据市场需求和销量来确定产能供应,未来5年计划形成5万吨产能,销售收入达到50亿元,争取把竹叶青酒打造成为出口创汇的拳头产品和杏花村特产。其认为,当前酒类行业形势发生了一些变化,过去酒企发展的步子可以大一些、快一些,但现在酒企需要思考的是发展节奏的问题。

  黄总向行业采风团一行表示,竹叶青酒未来的定位是要走中高端路线,与劲酒形成区隔,上下呼应,共同把保健酒这个大品类市场做大。在他看来,竹叶青酒营销公司还很年轻,专业人才队伍还要加速组建,适合自己的营销推广模式还要探索,但有一点是确定的,那就是坚持创造新文化,走创新发展的路子,要树立现代经营理念,先打好基础,再进一步把战略放大延伸。

  中所周期,汾酒集团旗下的养生酒产品不止一个,除了竹叶青酒之外,还有白玉汾酒和玫瑰美酒这两个品种。在座谈会上,黄总详细介绍了未来5年竹叶青酒的产品结构定位。据介绍,在公司未来的发展规划中,竹叶青酒将占据主导地位,而白玉汾酒和玫瑰汾酒将处于辅助和补充地位,满足细分化需求,比如有可能将玫瑰汾酒打造成为一款专门为女性消费者服务的养生产品。

  关于保健酒品类推广,黄总也阐述了自己的观点。其认为,保健酒企业针对80、90后年轻消费者的推广,应该不拘一格,敢于创新,比如能否借鉴其他酒种的时尚做法,开发可以加冰、加饮料勾兑饮用的产品等,让年轻消费者逐步尝试和接受这一品类。在其看来,保健酒行业的推广不能放弃年轻人,放弃年轻人就等于放弃了未来。

  中国保健酒联盟于2013年5月8日成立。成立一年来,联盟在规范保健酒市场,加强行业自律,共同推进保健酒技术进步,以及联合业内企业共同振兴保健酒行业方面进行了一系列新的尝试和努力。而本次保健酒联盟行业采风活动旨在推动和提升社会对保健酒企业的特点、工艺现状以及保健酒行业的整体认知,提升保健酒企业和整个行业的社会公信力。

  本次系列活动的第一站是湖北劲牌公司,继汾酒集团之后,行业采风团走访的企业分别包括上海冠生园华佗酿酒公司、浙江致中和公司、海南椰岛集团和五粮液保健酒公司。