餐后巧饮酒助消化 不是所有洋酒都适宜做餐后酒

 　　洋酒因其自身所具备的社交属性，正在被越来越多的人饮用，喝餐后酒的习惯也渐入普通百姓生活。从事进口酒水销售多年的杨琤玮提醒，不是所有洋酒都适宜做餐后酒。

　　餐后适当饮酒，有助于消化，并可吸收和代谢此前吃下去的食物。比起餐前开胃酒和餐酒（葡萄酒），餐后酒普遍酒精度数要高一点，大概在35度至50度左右。餐后酒种类繁多，且多数是甜酒，喝起来非常可口。餐后酒主要有利口酒、奶酒、薄荷酒、香蕉酒、杏仁酒、陈皮酒、咖啡甘露酒等。

　　餐后酒虽然具有一定功效，且有助于社交和增进朋友间的感情，但因为酒精度数较高，还是要适可而止。另外，酒精度数高的纯烈酒如伏特加、威士忌等，不宜作为餐后酒。