怎样喝酒才健康？牢记这5个健康饮酒的技巧

酒作为一种特殊的生活和文化形式，自古至今，还没有任何一种食品或饮料，像酒这样具有强大的生命力和影响力，经历千百年，流光不减，魅力常在。

伍佰的一首歌叫“突然的自我”，有句歌词叫“喝完这杯还有三杯”。现在有许多人都离不开酒，似乎无论走在哪里都有酒的存在。

酒可以有益于身心健康，也能够损害健康，关键在于我们是否懂得健康饮酒。今天朱哥就来分享下如何做到健康饮酒。

01了解自己的酒量

一个人的酒量大小，在很大程度上取决于先天因素，当然，后天的饮酒磨练也有一定的影响，但酒量绝不是肌肉组织，不能依靠锻炼来扩充。

凡是有意磨练酒量的人，最终都会造成身体的伤害。为此，喝酒的人必须熟知个体耐酒能力，不是所有的人都能适应酒。

很多人从喝酒中获得乐趣，但也有很多人在喝酒中损害了健康。有耐酒能力的人可以常喝酒，耐酒体质不佳的人，千万不要多喝酒。

02把握酒的品质

酒是有品质的。品质优良的酒，酝酿长久，芳香醇厚，无论风味如何，总能入体通融，让人饮后生成美妙感觉。品质低差的酒，粗制滥造，寡味淡薄，饮后不但没有任何舒适的感觉，还会损伤身体。

真正会喝酒的人，一口所尝，即能识其品类，辨其优劣，知其酒度，论其高下。所以，喝酒一定要学会品酒，在品酒过程中慢慢享受酒的内涵与醇厚。

03控制喝酒的度

无论什么样的酒，喝多了都会伤人，适量而止就是最好的把握。孔子说过：“唯酒无量，不及乱。”意思是说，喝酒没有太多的限制，只要你清醒就好。

酒场上下，酒桌左右，举杯前后，喝酒的人形态各异，劝酒的人连番轮流，一杯相属成知己，何必平生是故人。在这种时候，最难把握的就是“量”。

会喝酒的人，可以采用各种方法来把握酒量，但最好不要推三阻四，自己干干脆脆去喝，反而把难题抛给了对方，控制了饮酒的“量”。

04区分等量级

会喝酒的最高境界，是在众人饮酒的时候，不但能够飞觥传觞，让大家畅饮尽兴，还要学会观察每个人的耐酒体质，分辨出谁能喝酒而有保留，谁不能喝酒却在强跟众人，只有这样，你才能够因人而异，把酒深浅。

健康喝酒的人从来不劝酒，劝酒必定会伤人。主要目的是让所有和你一起喝酒的人都能到达到最舒适的状态。

05掌握应酬技巧

你若没有什么酒量，最好不要强去碰撞。但如果你必须面对交际的酒场，必须端起酒杯，就要掌握其中的某些技巧，这样还真能够应付一番。

特别强调的是，喝酒别许诺，许诺就要喝。酒中失言是失态，酒中大话是大忌。频举杯，多示意。少喝酒，多说话。多劝菜，少劝酒。高兴之际，适可而止。

花看半开，酒要微醺，最是宜人。

——梁实秋《饮酒》

“海量”级现代文人梁实秋曾说这样评价饮酒之佳境：“花看半开，酒饮微醺”。我们应该让喝酒成为乐趣，别让喝酒成为负担。要做到这一点，就必须学会健康饮酒。讲科学、重理性，适量饮酒，增进健康。