展望徽酒未来

变则通，通则久，战略的模糊性成为阻碍徽酒未来发展的瓶颈，战略性模式的不断创新是徽酒获得持续竞争力的保证。徽酒没有川酒、黔酒固有的DNA品牌基因，也没有鲁酒的板块优势。徽酒未来市场致胜之道唯一取决于徽酒营销的创新。虽然徽酒被誉名为新“五朵金花”口子依然绽放光芒，处于上升趋势，成为中国白酒行业营销翘楚。但是我们已经很难在市场上看到曾经叱咤风云的“滴滴难舍”沙河特曲、“大江南北走一走，好喝还是明光酒”，以及曾今家喻户晓的焦坡酒、中华玉泉酒等。即使是徽酒花旦口子窖酒，其西安市场城池失手后，风光也已不在；在南京市场（安徽八部营销策划公司）份额被地产品牌不断瓜分时，销量严重下滑。占据广东市场相当份额的皖酒王同样难免获得了落魄的尴尬局面。 

　　活力品牌，创新产品既是徽酒成功之道，也是徽酒短板所在。“文王贡酒，自家酿造”、“大驾光临，请喝迎驾贡酒”在特定时期，抓住了消费者的潜在心理需求，实现了品牌的迅速扩张。但是品牌如果不根据市场的变化，不抓住消费者求新求异的心理需求进行活化品牌形象，消费者就会逐步放弃品牌。 

　　纵观徽酒辉煌历史以及徽酒尴尬现状，笔者认为未来徽酒营销将围绕“消费者价值重建”、“品牌突围”、“系统再造”、“模式创新”四个方向展开系统竞争。 

　　蓝海竞争的法则是消费者价值的创新。消费者价值创新的源泉是消费者需求的洞察与满足。满足了的需求不是需求。白酒不是化妆品，不是工艺品，更不等同于油、盐、柴、米、酱、醋、茶。白酒更多的是“喝给别人看的”、喝出档次、喝出身份，这就需要赋予白酒本身之外的“东西”诉求、思想、情操、精神、生命。如何挖掘这些“东西”，是徽酒未来营销急需解决的首要问题。 

　　品牌突围。徽酒品牌战将率先在徽酒新秀口子窖、高炉家以及迎驾贡酒三驾車马之间展开。口子窖将借势“第六届中国名酒”契机，展开系统、有效的品牌突围战；高炉家也将借势陈道明提升品牌形象，重组产品结构；迎驾贡酒也不会示弱，借助咨询公司外脑力量，一改“大驾光临，请喝迎驾贡酒”陈旧形象，诉求“以客为尊，生态好酒”。如何在下一轮品牌战中占据有利地位，是徽酒二、三线品牌立稳市场的一个重要因素。 

　　系统再造。系统重造的目标是聚焦、是建立品牌的核心竞争力。一方面系统再能够从源头上实现成本领先优势，同时能够在决策程序的透明化、快捷化。徽酒企业在经历了第一阶段的体制改革后，均实现了系统的再造，但是系统再造是一项系统工程，它涉及到企业营销的不同层面，打造一个完善、有效的系统，是徽酒实现品牌是否能顺利实现突围的关键所在。 

　　模式创新。目前，以徽酒开创的盘中盘营销模式已经被业内所诟病，中国酒行业呼唤新的营销模式的创新。虽然有业内提出了新的“盘中盘”、“直分销模式”，但是他没有从根本上解决了目前中国白酒在渠道上的困惑，因此这种营销模式依然不能具有广泛的适应性。模式创新是下一轮徽酒营销突围的核心点。 

八部营销认为，徽酒营销在今后五到十年，甚至更长的时间，大多格局会被打破。一方面，在徽酒突起之时，苏酒复苏，豫酒复兴，鲁酒转型，川酒攻城略地等。复苏的豫酒、苏酒、鲁酒、川酒必然要在某些市场、某些层面上和徽酒展开正面竞争，这都将在一定程度上影响了徽酒品牌向外拓展的步伐与速度，从近几年徽酒（安徽八部营销策划公司）在江苏、河南、陕西、武汉等市场的表现都清晰的反映了这个问题。另一方面，徽酒集中反应在徽酒三大军团各自的营销破局问题上，谁将率先打破格局，谁就能够走在徽酒前列。徽酒复兴依靠的是创新的营销模式，徽酒持续辉煌依靠的依然是创新的营销模式。一枝王者品牌的建立靠的是营销模式的创新。营销模式的创新需要胆略，更需要具有战略眼光的魄力。

谁能引领徽酒明天的潮流，谁能将其注入新思想、新生命，成为新格局下、一枝独秀的徽酒掌门人，还将是拭目以待的问题。