近年来的陈酒收藏狂潮不断盛行,对于收藏爱好者来说一眼便能辨别该酒是否是陈酒,但是对于一个普通的消费者来说,不管是否用于收藏,但是辨别陈酿还真的存在一定的难度。
对于葡萄酒来说,如果瓶底深陷,越深越适合陈放。而玻璃瓶的白酒只能用来喝,不适合陈藏。如果是陶瓶,则具有陈藏能力,因为陶瓶会透气,有利于酒体呼吸。
因而辨别葡萄酒简单的从外 观看瓶底,辨别白酒看瓶子材料,只有具备这个条件才有陈藏的基本条件,当然更确切地辨别是否陈藏还是需要更专业的辨别技术。
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