四词 民酒、创渠、小酒抢商概括酒观察

 酒观察四词概括：民酒、创渠、小酒抢商

　　如果用一个词来形容2013年白酒行业，四词 民酒、创渠、小酒抢商概括酒观察,多半会是“探索”。去年此时，白酒行业刚刚进入调整期，调整方向仍不明朗，行业对于转型还在观望。可以发现，去年春季糖酒会期间，几乎所有的论坛都人气高涨，其中，把脉经济走势、解析政策动向的主题更受追捧。

　　到2013年秋季糖酒会时，白酒行业开始呈现转型之势，四词 民酒、创渠、小酒抢商概括酒观察比如青春小酒逐渐兴起、酒企大佬尝试拥抱酒类电商等等。严格来说，2013年只能算白酒行业的探索调整期，2014年才是真正意义上的白酒转型开局之年。

　　目前，无论是白酒企业还是经销商，其调整的方向基本明确，剩下的就是找出可行的方法尽快实现转型。2014年春季糖酒会应该会成为白酒行业这一轮转型的风向标。转型的同时也将驱动市场洗牌，酒类厂商新的招商模式或许也会在此次糖酒会上显露端倪。

　　逐鹿民酒

　　从去年春季糖酒会开始，“名酒转民酒”的说法便不绝于耳。

　　不过，名酒转型表现在2013年更多是尝试性地推出中低端产品，而在2014年，名酒转型民酒可能会进入更加深入的阶段。据了解，在本届糖酒会上，茅台、五粮液、水井坊、西凤酒等国内一二线品牌纷纷推出新品和经销政策，以拓展大众消费市场。可以预测，本届糖酒会将会呈现群雄逐鹿中低端白酒市场的局面，对经销商的争夺也将升级。

　　前不久在全国两会期间，茅台集团董事长袁仁国和五粮液集团董事长唐桥均表态，高端白酒要从名酒向民酒转变。在即将开幕的春季糖酒会上，两位大佬的表态或将得以验证。据了解，茅台旗下白金酒在本届春季糖酒会上，除了对普通产品进行展示外，还将针对旗下白金酱酒（红酱）进行大规模招商，而白金酱酒（红酱）就是一款定位于普通大众的酱香型产品，价格在100元～300元之间。

　　五粮液则在日前传出消息，将于成都糖酒会期间举行发布会，隆重推介与中国最大建筑工程承包商中国中铁二局联合开发的“开路先锋”白酒品牌，并推出亲民、商务两个品系五款新品。这也将成为本届糖酒会上的一大看点。

　　此外，五粮液在去年推出的低度系列预计也将出现在糖酒会上。

　　2013年12月8日，水井坊新推出了一款“臻酿八号”，希望发力主流消费市场。水井坊新帅大米表示，此次产品战略转型不是迫于局势的简单降价，而是主动应变推出的长期战略。

　　近期又有消息称，帝亚吉欧将对水井坊白酒库存进行处理，甚至回收并将资产注销，今后将推出大众更加容易接受的中低端白酒产品。倘若成行，水井坊即彻底颠覆了以往的定位。

　　如此力度的转型，也让水井坊成为本届糖酒会上的一大看点。

　　近年来频繁高调亮相糖酒会的西凤酒此次也不甘人后，除了携低度新品45度淡雅级国典凤香和腰部新品西凤古酒继续高调征战糖酒会外，还将推出西凤小酒角逐小容量市场。随着西凤小酒的加入，去年秋季糖酒会上的小酒现象在本届糖酒会上依然热度不减。

　　再推小酒

　　2013年12月13日，西凤酒集团正式推出容量为100毫升、终端建议零售价在15元左右的西凤小酒。继浙江首发后，又先后在厦门、长沙、武汉举办上市发布会。本届糖酒会上，西凤将重磅推出这款小容量产品，并将其作为核心产品成为西凤今年重点推荐的产品之一。西凤小酒的推出也使得小酒市场再添一家名酒企业。　除西凤小酒外，加盟联想控股已满一年的安徽文王贡酒，近期也选择了一款小酒新品作为并入联想体系后全新打造的首款产品。据文王贡酒市场部总监张俊介绍，这款名为“小米功夫”的小酒既不局限于安徽市场，也不局限于文王贡酒这一家企业，未来如果“小米功夫”在合肥试点成功，将会借助于联想体系迅速实现全国化招商。他认为，与其他小酒产品相比，“小米功夫”最鲜明的特征是通过移动互联思维着力于消费者体验。

　　自去年秋季糖酒会上小酒产品扎堆呈现后，经过半年的沉淀，如今的小酒新品表现出了更加成熟的特征。随着五粮液、泸州老窖、郎酒、西凤、沱牌舍得包括联想控股等大企业纷纷进驻小酒市场，这片曾经的“鸡肋”市场在行业转型期展现出了旺盛的生命力。与此同时，小酒市场竞争的逐步升级，也预示着这个市场未来将面临洗牌。

　　对小酒产品来说，包装时尚、价格亲民是共性，个性的分别应该主要取决于性价比和营销思维。在本次糖酒会以及未来的小酒市场决战中，或许这将成为企业吸引经销商的焦点。

　　渠道创新

　　随着名酒企业纷纷转型民酒，渠道创新在这一调整时期表现出了前所未有的活力，早已突破了行业过去对渠道边界的固有认识。

　　据了解，四川1919酒类直供将在糖酒会期间宣布与也买酒的战略合作。同时，久加久连锁市场部总监王艳娟也对记者透露，3月26日下午，久加久将与品尚红酒网签定战略合作，实现线上线下渠道资源互补。上海国际酒业交易中心也将在3月27日发布o2o平台。可以预测，本届糖酒会将成为酒类o2o等渠道创新的重要秀场。

　　另一方面，白酒企业也纷纷试水渠道创新。比如西凤国典凤香将与邮政系统进行合作，整合七个省份的邮政系统拓展渠道建设促进销售。茅台酒在年初推出的私人定制业务，也将借助于线上、线下渠道创新结合，再战高端酒市场。

　　据了解，目前茅台私人定制业务是采用了线上线下相结合的操作模式，一方面推出自有官方网站，与天猫、京东、当当等知名电商网站合作，一方面在各地加速新开定制体验专卖店。茅台自营店体系还将在今年整合为一个公司，并在茅台酒销售体系中全面引进阿里巴巴、腾讯、京东等o2o渠道战略投资者，提升线上线下多渠道营销。

　　洋河作为创新型酒企的代表，在渠道创新上也有所作为。近期洋河在其官方旗舰店推出了新品邃之蓝、高之蓝和遥之蓝，价格均略高于洋河蓝色经典的天之蓝、海之蓝、梦之蓝产品。

　　据了解，洋河在天猫、京东的旗舰店均由洋河直接经营，此次这三款新品主属于其电商渠道专项产品，与传统渠道形成差异化竞争。

　　随着移动互联思维不断作用于白酒行业，渠道创新或将成为本届糖酒会上的一个重要亮点，并有望伴随此轮白酒调整推动行业快速实现转型升级。

　　抢商大战

　　随着白酒行业的洗牌，经销商也面临着巨大的生存压力。在此轮行业调整中，过往严重依赖高端酒团购业务的经销商，以及资金、资源实力不够或是思维僵化的经销商都可能无法适应白酒的转型的。对参加糖酒会的酒企来说，如何在有限的优质经销商中选择合适的对象，也将是糖酒会上的重要看点。

　　在本届糖酒会上，宁夏红集团的表现颇值得关注。据了解，宁夏红为了推广新品传杞，继3月18日在北京人民大会堂召开了一场大型推广活动后，还将在春季糖酒会期间连续举办两场推广活动，并邀请成龙到场助阵。除此之外，宁夏红还在糖酒会上设了三个豪华展馆展位，以“土豪”的阵势展开推广。

　　近年来颇为高调的西凤酒在本届糖酒会上风采依旧。据了解，西凤国典凤香在本届糖酒会上除了主会场的展位外，还将在铁道大酒店、西藏饭店等12个展馆布展，总布展面积超过700平方米，仅展位和糖酒会户外广告投入就超过500万元。

　　酒企如此高调发力糖酒会自然有招商的意图。在当前行业整体呈现低迷的状态下，如此高举高打的推广造势的确有先声夺人的效果，也能够有效提振经销商的信心。不过，在当前的行业转型时期，厂商双方的互相选择也呈现出理性的趋势。除了用高调的声势吸引经销商外，酒企还需要关注后续与经销商的合作，更好地满足双方的转型需求，实现品牌的可持续发展。