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冀酒生存之道:且卖且深思,酿酒容易卖酒不易

2014/4/16 18:12:09    来源:    作者:    点击数:254
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   冀酒企业生存之道:酿酒容易卖酒不易且卖且深思

  河北是白酒消费大省,年消费量超过40万吨,但是白酒品牌呈碎片化分布,一直缺少具有广泛品牌影响力的知名白酒品牌。在白酒行业调整期,恰逢一线酒企轰轰烈烈的“腰部运动”,于是河北市场这块大蛋糕自然吸引了名酒企的目光。

  去年八月份,五粮液集团入股河北永不分梨酒业,占股51%。河北永不分梨酒业股份有限公司将根据华北市场的消费者口味和需求,主要开发适合当地消费者的区域性中价位产品。据悉,该公司所有产品的基酒均由宜宾五粮液供给,其所生产与销售的品牌将纳入五粮液整体规划,并以华北市场为重点目标市场。随后,泸州老窖投资30亿元在鹿泉开建华北项目基地,计划打造集白酒包装、物流、灌装于一体的工业园。该工业园投入使用后,预计能够实现年销售额50亿元、利税10亿元。一线酒企觊觎河北市场之心已昭然若揭。

  一线品牌的腰部运动恰是区域品牌的斩首行动,名酒企集体发力中低端,对河北本土的中小酒企来说必将是一场沉重的打击。在品牌影响力上,名酒企几乎是占据压倒性的优势;在白酒酿造上,名酒企有着更强大的人才、资金和技术层面的支持;在营销策略上,名酒企实力雄厚、营销经验丰富,手中可打的“牌”更多。因此,在这场民酒市场的贴身肉搏之中,中小酒企应该充分发挥现有优势及早应对,方能增加胜算。在此,佳酿网郭大宝为冀酒企业梳理了几条求生之路,仅作抛砖引玉之用。

  酿酒容易,卖酒不易,且卖且深思。名酒压境、大敌当前,只要冀酒企业能够因地制宜,在保持固有优势的基础上积极创新谋求突破,扬长避短攻名酒之要害,就能在本土市场占有一席之地。而冀酒阵营能否逆势崛起,与名酒这一战也至关重要。

  逆水行舟不进则退,以此与酒业人共勉。