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滇王老窖重塑白酒销售模式 整坛认购抢高端市场

2014/5/21 13:14:45    来源:    作者:    点击数:257
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 5月20日讯 云南君和酒业的滇王老窖酒受取罗平白腊山麓的葡萄泉井水、以“纯粮酿造、芳香幽雅、细腻醇厚、后味爽净、回味悠长、空杯留香”的品质,深厚的文化底蕴,近年来,迅速成为云南白酒行业的领先企业。

  该企业在酿造工艺上以科学的态度,严格实行自检、互检、巡检制度,把好每一道关,企业获iso9001质量管理体系认证、haccp认证,获农业产业化市级重点龙头企业、市级劳动关系和谐企业、省级成长型企业,企业信用等级a级,滇王老窖连续多年获“云南省十佳名酒”荣誉。

  滇王老窖继承了两千年前古滇国古法酿造工艺,其蕴含了深厚的文化和历史积淀,汇天地灵气,聚岁月时光,经长年以山洞储藏,独特的储藏工艺赋予酒的优良品质,不可替代。绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,秉承古滇国纯粮固态酿制工艺,遵循小罐发酵、固态蒸馏、储存老熟、调配勾兑等63道酿造工序,在中国白酒文化中独树一帜,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点,属特殊香型“小曲清香”白酒,酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致。饮之,有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。滇王老窖名酒,色如朗月清辉,味似兰桂摇曳,清朗而不寡淡、馥郁而不娇艳,醇厚中透露着幽雅、诸味统合于一体,入口绵甜爽净、落肚则满舌爆香。

  滇王老窖藏酒窖洞位于罗平县白腊山麓的青山中,总长2公里,总面积13000平方米,酒窖分上下两层,一层7000平方米,二层6000平方米,酒窖洞洞相连,洞中有洞,洞内冬暖夏凉,常年恒温,空气洁净,微生物种群丰富,有利于人体健康。再加上洞内空气在洞内岩石间循环运动,不含灰尘和细菌,恒定的冷湿库保证了原酒在洞中各项理化反应的进行,促进原酒的老熟,能够保持酒质,不产生异杂味,并能溶解出一定的金属元素,促进酒体的成熟与稳定。坛壁的微细毛孔,具有一定的通气性,让原酒透气通风,适当的微通氧能力对原酒老熟具有促进作用,有利于低沸点物质挥发,从而促进原酒老熟生香。

  云南君和酒业公司去年9月举行的滇王老窖封坛大典,备受社会各界关注,来自全国各个行业的几十名嘉宾共封储存10年的滇王老窖36坛(36吨)、封储存时间为5年的滇王老窖72坛(72吨)。

  今年春季“洞藏滇峰醇·酒寄人生梦”封坛有寿星酒、状元酒、喜庆酒、纪念酒4大系列产品12个品种,共1118坛,每坛定制酒均有特别编码,品质卓越,韵味非凡,弥足珍贵,具有极高的品鉴价值和收藏价值。参加封坛大典、封存好酒,已经成为一种品酒品文化的时尚活动,受到社会各界的追捧。

  封坛酒限量生产、定位高端,封坛酒并不是任何酒厂都能做,封坛酒是有条件的,固态发酵酿出来的优质白酒才能封坛,不能添加任何的香精、酒精,并且要选取优质酒。滇王老窖酒庄经窖洞贮藏酿造的滇王老窖珍品,比一般酒库贮藏的白酒更清澈透明、丰满醇和、香味也更加芬芳馥郁,有一种独特的风韵。白酒属阳、山洞属阴,白酒酒体在山洞成热生香的过程,实际就是一种阴阳协调的过程。滇王老窖的窖洞贮藏酿造工艺具有鲜明的地域特点,蕴涵了返璞归真、回归自然的深厚内涵富。

  云南君和酒业以传承中国酒文化,重塑传统酒业销售模式,整坛抢滩高端白酒市场,优质不加价,每坛(吨)价格10万元,客户购买酒以后,可委托云南君和酒业有限公司在专用窖洞储藏,并与君和酒业签订认购收藏合同,公司承诺6年储藏期满后免费为客户提供个性化包装设计,如认封人不需要所封产品,公司以翻倍价格回购。超过6年,需继续存放的,双方另行协商。

  目前,君和酒业年生产滇王老窖7000吨,根据市场需求,计划拓展到年生产3万吨,更应广大客商需求,再次面向全国推出洞藏珍品3120坛(吨)。详情拨打认购热线咨询或来公司观光考察。