燕京啤酒董事长李福成创新记

 燕京啤酒领头人李福成有着创新意识和创新能力，早在1989年4月7日，李福成就开始打破计划经济的统购包销，采取签订合同方式进行销售，成为中国啤酒行业第一个进入市场的企业。

　　1987年，为了与众多竞争对手区隔开，李福成决定将国际上很流行国内却几乎没有的清爽型啤酒作为燕京啤酒的产品发展方向。

　　为了拿下这一新鲜事物，李福成三顾茅庐，请来了当时轻工部食品发酵研究所总工程师管敦仪教授。被打动的管老一到燕京，就提出了19条改进工艺的意见，照着执行之后，燕京啤酒不仅改善了口感，而且在国内率先推出了11度清爽型啤酒，形成了新的消费热点。燕京啤酒也由此成为国内清爽型啤酒首创者。目前，经过改进的燕京10度清爽型啤酒成为了北京市场的主导产品。

　　1997年，为了推动企业更快更规范地发展，燕京啤酒在深圳证券交易所上市。其后，李福成开始在全国各地展开并购和新建企业的布局。

　　在其并购的企业中，广西的漓泉啤酒是较为特殊的一家。该企业原为国企，后转制为民企。2002年，燕京啤酒控股漓泉啤酒。为了激发原有管理团队活力，李福成除为其保留部分股权外，还实施了一套不同于其他成员单位的考核激励办法，李福成称之为“一企两制”。

　　燕京啤酒根据控股漓泉啤酒当年的各项指标，设立了资产增长率、净资产收益率、现金流回收率、品牌提升率等五个考核指标。对于较为抽象的品牌提升率，李福成也予以了量化：每吨啤酒从2000元到5000元之间，划分若干个等级，每一等级的品牌分值不一样。考核指标兑现后，燕京啤酒予以相应的激励。

　　这一机制随即发挥了让李福成本人都意外的良好效果：2002年，漓泉啤酒销量为20万吨，利润为2000万元;2013年该企业的年销售量达到120万吨，在并不发达的广西地区实现这样的成绩，漓泉啤酒团队付出的努力可以想象。

　　在混合所有制正成为风潮的今天，李福成12年前的这一探索仍有借鉴价值。