为什么越来越多的人爱上葡萄酒呢?

 近年来，随着国内需求的不断增长，我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。2011年，我国葡萄酒总产量达到115.69万千升，同比增长13.02%；进口量为36.16万千升，同比增长27.6%。按国家统计局发布的2011年末中国大陆总人口134735万人计，我国人均葡萄酒消费量达到1.06升，突破1升大关。那么为什么越来越多的人喜欢上葡萄酒了呢？  

    第一，“动物酒标”的出现使得葡萄酒不再变得那么正式，更加平易近人，如澳大利亚的黄尾袋鼠(Yellowtail)则给人以亲切之感。

    第二，在过去20多年里，价格便宜的葡萄酒的品质有了显著的提升，这也使得物美价廉的葡萄酒不再是奢华的饮品，而能成为美国餐桌上的日常饮料。

    第三，葡萄酒有诸多保健功能。

    1、相比其它酒精饮料，红葡萄酒含有更多的抗氧化剂，如白藜芦醇，可以起到美容养颜的作用。

    2、红葡萄酒还可以提升人的免疫能力，一份英国研究显示，每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低11%。

    3、据美国糖尿病协会的一项调查研究显示，葡萄酒还可以预防糖尿病。

    4、葡萄酒可以延年益寿。

    5、葡萄酒可以预防心血管疾病和感冒。