暖冬天气使德国冰酒生产受损
异常的暖冬天气使德国今年的冰葡萄酒生产受到了影响。
在德国，冰酒被称为Eiswein。这一高质量的甜酒需要葡萄在树上自然冰冻。但像15C的高温意味着葡萄今年不会冻结。葡萄要冻结需要在-7C。
2013年11月底的一场寒流让少数酒厂得以生产少量的冰酒，但自那之后的温和天气对生产商来说就是坏消息。
德国葡萄酒协会一位发言人说，“我们不能排除个别酿酒师仍有葡萄挂在树上，但他们是绝对的例外。
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