根据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会1月28日公布的就亚太地区及全球酒类市场进行的调查显示,中国已经取代法国,成为全球最大红酒消费国。
报道称,在2013年,中国消费了约18.65亿瓶红酒,与2008年相比增加了136%,领先法国。法国在2013年的红酒消费量为约18亿瓶,随后是意大利、美国和德国。
然而,就葡萄酒整体而言,中国是全球第五大消费国,远落后于美国、法国和意大利。与国际葡萄酒烈酒研究机构共同进行的这项调查显示,中国人对红酒的兴趣自2005年开始增长。在2007年至2013年间,中国的红酒消费量增长了2.75倍。而同一时期,意大利和法国的红酒消费量则分别下降了5.8%和18%。
报道指出,中国消费的80%的葡萄酒由本国生产,成为仅次于意大利、法国、美国和西班牙的世界第五大葡萄酒生产国。虽然如此,进口葡萄酒始终在中国“攻略城池”。2007年至2013年间,中国的葡萄酒进口量增长了7倍,对进口葡萄酒的消费占到了葡萄酒消费总量的18.8%。
调查强调,全球葡萄酒消费量仍在增长。在2008年至2012年间,全球葡萄酒消费量增长了3.23%,达到26.63亿箱。调查预测,在2013年至2017年间,全球葡萄酒消费量或增长4.97%。中国的葡萄酒消费量曾以每年20%至25%的速度持续增长,虽然在2013年中国葡萄酒消费量减少了2.2%,但在2013年至2017年间,该消费量还是可能增长33.8%。在亚洲,葡萄酒消费量将可能增长近23%,而欧洲则可能下降0.14%,美国则将增长9%。
波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会资助的行情调查涵盖了全球28个葡萄酒生产国及110个消费市场在生产、消费以及国际贸易领域的变化。该展览会的亚洲展会将于5月27日至29日在香港举行。