苏玳产区生产商提议,把该产区干白葡萄酒作为aoc graves销售,不是仅仅标注为aoc bordeaux blanc
根据现行规定,生产者用贵腐葡萄酿造的甜酒可标注aoc苏玳(aoc sauternes),而干白葡萄酒只能标注aoc波尔多白葡萄酒(aoc bordeaux blanc)。
然而,有些人担心这一规定的改变将导致更多的传统甜酒生产商转向干白葡萄酒生产。来自chateau de cérons的caroline perromat说,“很多苏玳生产商面临经济困境,因此人们就不免担心,怕许多人会转向生产干白葡萄酒,这样甜酒就将成为小众产品。”
clos des lunes酒庄庄主olivier bernard说,“我们要承认这一点,许多苏玳产区的小酒庄发现很难销售他们的葡萄酒。如果我们这样做,这将有助于增加甜酒所具有的价值。”
芝路酒庄(chateau guiraud)联合所有人兼odg sauternes主席xavier planty说,“aoc格拉芙争论有它的理由。苏玳是唯一一个没有被纳入更大范围普通产区的法定产区。但这将是一个漫长的过程,可能需要数年的时间。”
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