原价一元多老酒拍出千万 老酒投资价值洼地还是击鼓传花？

 “这些酒卖吗？我出高价买！”渭南市合阳县人张瑞龙有点迷惑，近半年来经常有人主动来收购自己收藏的西凤老酒，而且报价一个比一个高。

　　张瑞龙吹口气，一股灰尘扑面而来，打开角落的纸箱，取出一瓶西凤老酒，酒瓶上的商标贴纸已经有些泛黄。张瑞龙做了30多年的厨师，经常收到别人送的白酒，喝不完就存起来。一晃20多年过来了，当年十块钱左右一瓶的白酒，现在有人100多元也愿意收购。但更让张瑞龙惊讶的是，在一些拍卖会上，有些老酒还拍出了数百万甚至上千万的高价。

　　被誉为“液体黄金”的老酒，2010年以来价格持续走高，其背后是什么在推动？现在投资空间还大吗？普通市民能否参与？

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　　原价一元老酒如今拍出上千万

　　2013年以来，白酒消费市场冷冷清清，价格不断创出新低。相反的是，老酒收藏、投资和拍卖却红红火火。

　　据业内人士介绍，所谓老酒，就是上世纪90年代之前生产的白酒，距今有15年~20年以上的保存时间。1996年是老酒收藏圈的分水岭，之前生产的高度酒被纳入值得收藏的范畴。当时，各级国营酒厂还依照传统工艺以纯粮酿酒，工艺更地道。1996年后，一些国营酒厂纷纷转制，改为机械化生产，虽然不少厂家也推出了各种高端品牌或年份酒，不过由于产量巨大、成分不透明，难获藏家青睐。

　　年代久远、品牌知名、珍贵稀少的老酒成为藏家眼中的宝贝。在老酒投资收藏网站酒投网上，每天都在进行老酒拍卖。记者看到，一瓶30年的茅台酒，被拍出了13840元的价格。一瓶30多年的泸州老窖拍卖价格为2300元。存放20年、被称为萝卜瓶的五粮液，每瓶的拍卖价格达到3000元左右。一瓶1983年生产的西凤酒（当时市价不到10元），从3月3日20：27开始起拍，底价100元，到3月4日21：54，经过53次加价，以630元成交。1993年生产的红白西凤酒一盒（当时市价20多元），2月14日成交价1050元。

　　一些年份更久远的老酒，成交价格更是惊人。2013年12月初，北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”中，一瓶产于60年前的五星牌茅台酒拍出140万元（60年前市价10元左右），另一瓶产于上世纪50年代末期的茅台酒拍出220万元。此后，上海嘉禾拍卖推出的陈年老酒专场拍卖会中，1963年的泸州老窖年份老酒拍出1100万元高价（当时市价1元多），刷新了2013年度泸州老窖金奖年份老酒1035万元的成交纪录。

　　火热的市场，让老酒收藏爱好者赚得盆满钵满，不断升值的前景也不禁让人血脉贲张，跃跃欲试。

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　　价格不断上涨藏家喝的是“品质”

　　“喜欢喝老酒的人多了，价格就涨起来了。”陕西恒力品牌运营公司的总经理范鹏说。今年2月份，范鹏已经喝了三次老酒。过春节打扫房屋，发现爷爷存放27年的杜康酒，正好用来招待亲戚。“口感绵柔醇厚，时间把60度的烈酒变成50度的口感了。”节后聚会，朋友带来一瓶20多年剑南春老酒和范鹏一起喝了。前几天招待客户也用的是剑南春老酒。看来现在流行喝老酒，口感好，时间长，有面子。“老酒喝一瓶少一瓶，喜欢、购买老酒的人却越来越多。物以稀为贵，能不涨价吗？！”范鹏说。

　　2010年以前，老酒收藏只在兴趣爱好者的小圈子中流行，价格波动不大。2010年春季北京的一场拍卖会，一瓶1959年生产的茅台酒，成交价达103万元。拍卖会的重要策划者和组织者——北京人王钢认为，2010年是老酒市场的转折年，各大拍卖行竞相拍卖老酒，老酒终于火起来了。刘钢亲眼见证了这个阶段。“参加竞拍的人身价都在几个亿，都是讲究生活品质的人”。这些人高价拍下老酒，自己喝，或者招待亲朋，只是纯粹的消费者。“以他们的经济实力，根本看不上炒作赚的那点钱。”刘钢说。目前刘钢自己也存了约1万多瓶老酒，近2000多个品种。

　　“收藏，喜欢的就值钱。你喜欢，什么东西都值钱；你不喜欢，它就不值一分钱。”陕西省收藏家协会秘书长姜西海说。“我认识陕西收藏老酒的一位朋友，藏的酒自己都舍不得喝。”姜西海说。这位老酒收藏爱好者是一位企业家，现在藏的酒有1000多种，数量已近1600瓶，时间跨度约半个世纪，主要是20世纪80年代以前的老酒。

　　而西安收藏家协会酒文化专业委员会副主任刘杰的家，就像是一座老酒博物馆。2000多瓶、1000多个品种的老酒，一瓶紧挨着一瓶，满满地挤在7个大柜子里，几乎填满了50多平方米的客厅和30多平方米的餐厅，“如果全部按照规矩放，我这140多平方米的房子是放不下的。下一步我准备重新整理一下再做几个柜子，放在卧室。”

　　刘杰说自己是真的热爱酒文化：“有的人把收藏的酒喝了，实在是让我痛心啊。有人要全部一次性买走我的老酒，我没有同意。这些酒就和我的命一样。”刘杰说，有的品种的老酒价格两年涨了十几倍，比如前年两百元收的一瓶酒，现在有人给两千元他都不卖。

　　“老酒喝一瓶少一瓶了，价格能不涨吗？”刘杰说，“上世纪70年代生产的韩城龙门大曲（当时市价不到1元），两年前少人问津，现在200毫升的几千元还一瓶难求。为啥？因为酒瓶上印着‘韩城县’，上世纪80年代撤县改市，酒厂也没了，所以这酒有很高的纪念价值。”

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　　专业资金涌入有公司发行老酒基金

　　3月8日上午8时许，天刚放亮，西安市小南门附近顺城巷的早市上早已人潮汹涌。而在城墙门洞里，一幅“高价回收各种老酒”的易拉宝广告甚是抢眼，上面印着30多种老酒的照片，旁边一位小伙正在向一位老先生报价。

　　小伙子姓肖，河南人，26岁。他说和家人一起做老酒回收快三年了，赚钱要“靠运气”。在和记者聊天的短短十多分钟里，就有5位老人来询价。

　　家在附近红缨路的张先生，提着两个沉甸甸的布袋子，走过来让小肖看酒。小肖迅速收了摊位，拉着张先生走进旁边的环城公园，在人少的地方蹲下，从袋子里一瓶一瓶掏出老酒，仔细察看生产日期，用手电灯光照一照，用力摇一摇观看酒花。一番讨价还价后，成交了6瓶汾酒、2瓶剑南春，随后小肖递给张先生厚厚一沓百元钞。

　　稀缺、口感好、不可再生、历史文化深厚，老酒的这一切天赋特性，意味着巨大的炒作空间和升值潜力。资本的嗅觉总是很灵敏。随着玉石、高档家具、字画、艺术品、钱币邮品等收藏品爆炒热退潮，大投资者纷纷介入老酒收藏。

　　北京歌德盈香拍卖公司总经理刘剑锋告诉记者，现在有不少机构看好老酒资源的稀缺性，以及良好的投资回报，正大举进入老酒收藏领域，一些机构用来投资的资金甚至达到十亿元。一场拍卖会的成交额能达到一到两亿元。单独一个茅台专场，成交额就在1亿元左右。

　　一些老酒运作集团化公司也迅速成立，甚至开始发行酒类信托基金、私募基金和理财产品。如北京一家公司，自2010年以来，已发行9只中国陈年老酒基金，管理资金余额近5亿元。而在2010年6月国内首开中国陈年名酒市场化拍卖专场上，一瓶1959年生产的茅台酒，成交价达103万元。2012年-2013年，中国八大名酒中的董酒、泸州老窖、古井贡先后开展原坛老酒拍卖专场，总成交额1.3亿元。

　　不过刘剑锋承认，百万元的高价酒不是普遍现象，只是极个别50年以上的名酒拍卖价。记者从老酒拍卖相关网站上看到，老酒价格从几百元到数万元不等，以千元价位居多。

　　此外，刘杰告诉记者，这几年一些在陕北开煤矿的老板、政界的许多人也都开始重金买进老酒。

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　　天价拍卖背后有酒企助推身影

　　2010年以来，陈年白酒在拍卖会上屡创天价。在国内白酒市场，茅台曾率先推出四种陈年茅台酒，价格逐年上涨。五粮液也开始推出收藏型的白酒品种，其中五粮液十二兽首酒由于预计发行的数量不多，采取了限购策略。泸州老窖连续两年拍卖屡创历史“最高价”。但这些动辄“创纪录”价成交的老酒，最终是否成交？究竟是谁交付了真金白银？究竟被谁喝进了肚皮？被谁收藏在某个神秘的地方？老酒投资，究竟是价值洼地，还是击鼓传花？我们无从得知。

　　也有白酒经销商认为，茅台、五粮液、泸州老窖等白酒品牌，为维护自身的高端形象，屡创拍卖高价，不排除是一种隐性的营销手段。每次拍出的天价被媒体纷纷报道，老百姓记住了这些品牌。酒企可能只花了一块钱，就达到了十块钱的广告效果。

　　多年和拍卖公司打交道的西部产权交易所企划部部长马伟红告诉记者，拍卖现场竞争激励高价落锤，但拍卖会后报价人有可能反悔不付款，最终并没有成交。有的收藏品经常爆出天价，不排除是组织者为抬高价格有意策划的。刘杰也认为，为宣传自身的酒文化，有些酒企经常和藏家、拍卖公司互动。

　　但刘剑锋称，拍卖可以让更多人知道老酒的价值，让市场火起来。越来越多的人认可老酒在品鉴、馈赠、投资、收藏等方面不可替代的地位。刘钢也预计，近一两年市场将继续火热，市场真正的春天还没有到来，目前的价格仍不能体现老酒的价值。

　　投资提醒

　　警惕假老酒投资需谨慎

　　一瓶瓶老酒在拍场上不断创出高价，众多业内人士、收藏爱好者纷纷看好市场前景，老酒的价格天花板屡屡被打破，这一切都让人感到老酒将成新的投资热点。

　　刘杰称，陕西收藏酒器酒瓶的比较多，买卖老酒的人多，但收藏的人少。政府和酒企都没有重视酒文化宣传，也没有专门的公司或机构做老酒收藏和宣传。对于未来的老酒市场，刘杰认为，收藏者会越来越多，家里放几瓶老酒是一种趋势。毕竟老酒越来越少，价格会上涨。

　　陕西省收藏家协会资深人士王高兴认为，相比字画、瓷器等传统收藏类别，老酒收藏投资门槛低，但是这种个人容易参与的收藏领域最有可能成为高危地带。在西安一家酒行工作的张卫义有三年多的收藏和交易经历，他说西安老酒收藏是个小圈子，圈子内部互相交易的多。宝鸡人吴先生也在网上销售老酒，他说一旦价格炒高，新增资金减少，不排除机构大户投资者会逢高卖出、价格波动剧烈甚至暴跌的可能性，高位买进的个人投资者可能会损失惨重。另外，造假老酒已经出现，老酒的保存、鉴别等需要专业知识，普通人投资需谨慎。本组稿件由本报记者刘百稳采写

　　投资要点

　　“老八大名酒”最具收藏价值

　　哪些老酒最具收藏价值？

　　刘杰认为，首先看品牌，以“老八大名酒”茅台、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、西凤、汾酒、董酒为代表的名酒最具收藏价值。同时，剑南春、习水大曲、郎酒、沱牌、尖庄等知名品牌也具有一定收藏价值。其次，年代越久远，一般来说价值越高。收藏界公认以1996年以前生产的50度以上、纯粮原料、传统工艺酿造的酒更值得收藏。另外，酒的包装要完好，密封越严实，挥发得越少，卖相也更好。