可将水“变成”葡萄酒容器问世：售499美元

 　据外媒报道，最近一位来自美国加州的红酒爱好者开发出了一款智能葡萄酒酿酒器“miracle machine”，用户能够通过手机里的app程序来控制葡萄酒的风味。

　　报道称，app应用程序的发明者名叫philip james。他与好友kevin boyer喝酒时的突发奇想，在经过一年的测试后，最终成功得出了这一硕果。他们采用水、酵母和葡萄浓缩汁来发酵酿酒，并通过这个app程序加以控制，在实验室中的效果明显，能酿造出典型葡萄酒的果香和风味。

　　该程序既能安装在苹果的ios系统上，也适合android系统设备。只需把原材料加入机器，然后通过这个app程序选择自己需要的葡萄酒风格，程序就将控制发酵，并在发酵完成之后发出指令。

　　对此，boyer表示，目前神奇的miracle machine售价暂定为499美元/套。这台机器每三天就能酿造一瓶750毫升装的葡萄酒。未来该公司也可根据客户需求提供容量更大的版本。

　　此外，作为侍酒师的boyer对这个app程序也表示非常有信心，因为他认为用这样的机器酿造出来的葡萄酒与使用传统发酵方式酿造的葡萄酒风味基本一样，而且其售价才2美元每瓶，非常具有竞争力