一份绿色宣言,一份绿色承诺
“对社会负责、对环境负责,保护自然,改善环境,建设绿色家园,是我们坚持的信念。我们承诺:牢记企业愿景,践行企业使命。打造国内一流啤酒工厂,争创行业最具创新力领先企业,生产消费者最喜爱的啤酒产品。为社会承担责任和义务,为消费者提供优质产品和服务,为员工发展营造和谐环境。”这是3月15日上午在“绿动中原,品质河南”大型公益植树活动启动仪式上金星啤酒员工代表集体发出的绿色宣言
日前,居行业河南第一、中国第四的金星啤酒集团联合郑州电视台面向社会发出“同植爱心绿林,共建美丽郑州”的倡议,开展主题为“绿动中原,品质河南”的大型公益植树活动,商都车友俱乐部、社会各界团体和爱心人士近1000人参与了当天在荥阳万山森林公园的植树造林活动
当天上午举行的启动仪式上,金星啤酒青年志愿者代表现场宣誓“绿色宣言”,倡导绿色生活,保护生态环境。金星啤酒集团负责人表示,环境保护是国家的基本国策,也是公民的义务,更是企业的重要责任。作为现代企业,实现清洁生产,既是企业必须担负的社会责任,也是企业应对环境挑战的必经之路。企业理应成为建设社会生态文明坚定不移的执行者、推动者和先行者。今天通过这样一种植树造林的形式,更关注“绿色责任”,深入参与面向社会的绿色公益活动,实现企业自身,企业与行业,企业与环境的和谐永续发展,为天更蓝、水更清、地更绿做出更大贡献
近年来,金星啤酒集团在发展经济的同时,注重环境保护,加强污染治理;坚持从源头做起,努力实现节能减排,倡导绿色消费,推动绿色生产,践行绿色生活,努力创造优美舒适的社会环境。把“发展绿色产品、打造绿色体系、承担绿色责任”三重使命,上升到企业远景和长期战略的高度,渗透到企业文化之中,成为与时俱进的自觉实践。责无旁贷地肩负起改善环境、保护家园的神圣使命
发展绿色经济,彰显绿色竞争力
环境也是生产力。多年来,金星始终坚持“酿造绿色产品,打造绿色工厂,铸造绿色品牌”的绿色发展理念,致力于积极打造生态园林式现代化企业,在全国10省投建了16个绿色生态的花园式工厂。优美、清洁的厂区环境为绿色啤酒酿造提供了先决的生产条件
金星集团不仅通过强化生产管理和品质管理以新鲜、纯正、高品质的优质啤酒畅销国内二十多个省市区,而且还牢固树立生态环保意识,始终把厂区绿化、环境建设作为一项重要工程狠抓落实。位于郑州厂区内的金星啤酒工业旅游园2005年通过国家旅游局评定,成为首批国家级工业旅游示范点,年均接待全国各地游客10万人次,极大地提高了金星啤酒的知名度和美誉度。园区内绿化面积达3000平方米,花木繁茂、空气清新,奇石罗列、盆景各异,单程400米的空中观光走廊,更让游客对啤酒生产全过程和企业文化一览无余,随处可见的雪松、草坪、灌木以及现代化、整洁有序的生产车间,都彰显出生态园林式现代啤酒企业的魅力,创造社会效益、经济效益和环境效益多赢的局面
金星啤酒以发展绿色经济,打造绿色竞争力的实际行动实现企业与社会的双向互动。不论是以自身的实践推动中国企业新商业模式的构建,还是从啤酒高效低耗酿造工艺的研发到环保节能减排的新工艺,让金星啤酒尝到“甜头”。在金星啤酒的“低碳”账本上,已经有了实实在在的收益和回报。有专家指出,金星啤酒能够从“大处着眼 小处入手”,从大处着眼,积极推动和引领河南企业发展方式转型,已经走在了同行业的前列,从小处入手,从生产的每个环节入手,充分调动企业的每个分子,积极参与到“大”与“小”的辩证有力的推进和提升金星在低碳经济时代的核心竞争力。“每一粒大麦、每一滴水、每一度电,在进入金星啤酒后,既是进入了金星啤酒的绿色生产流程,也是进入了绿色经济的链条。”金星啤酒的工作人员告诉记者,而绿色啤酒就是整个绿色经济链条中的核心环节 狠抓产品质量管理,构筑绿色安全屏障
天天都是3.15,人人都是质量管理员”,如今,这已成为全体金星员工恪守于心的工作信条。多年来,金星通过技术革新和科技进步推动产品质量管理持续提升,以一流的品质铸造绿色品牌。金星依靠优质的产品与客户共同成长,从产品质量的稳步提升,到产品100%的销售合格率,通过不断完善的全面质量管理体系,对每一个环节、每一个细节都倾注心力,以品牌、标准、信誉、服务和效益为重点,努力做到品质一流
企业建立有以省级技术中心、博士后科研工作站为中心的技术创新体系,坚持以技术引进、科研攻关、技术改造和“产、学、研”相结合的方式,坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品研发方针,系统推进技术进步。在标准化管理上,导入国际先进企业的经验,推行sop标准管理方法和cpcrr关键控制点管理方法,对生产过程的每一个工序、每一个操作动作制定详尽的标准操作程序文件(sop文件)。集团推行“五统一”:原辅材料统一、质量标准统一、工艺统一、设备统一、操作标准统一,并建立了督查机制,确保“五统一”的有效运行,确保产品口味的一致性
作为中国啤酒行业第二阵营的领军企业,金星始终站在中国啤酒行业的最前沿,认真学习世界啤酒生产工艺的不断更新,建立了一流的研发机构,勇于吸纳诸多优秀的生产工艺并加以改进提升,打造适合各地不同消费群需求的高品质啤酒
在未来的发展中,金星集团将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术,研发和生产高品质的啤酒产品,与时俱进,锐意改革,不断创新,满足广大消费者的需求,创造良好的社会效益和经济效益,以市场为导向,以技术创新为动力,以品牌经营为核心,以规范管理为手段,将公司建成技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先,具有较强竞争力、可持续发展的国内一流啤酒企业
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