日前,全国最大的老白干香型酿酒名企之一——河北衡水老白干酒业股份有限公司,携手河南誉满中原商贸,正式启动了古法衡水老白干——“美丽中国登山季”大型户外环保健身活动,为广大忠实的中原消费者提供了难得的休闲旅游健身机会。
此次活动为期一年,全面体现衡水老白干酿酒集团“低碳、健康、文化、品质”新型白酒消费理念,打破人们传统的饮酒观念,从酿造手法、生产工艺、营销活动、传播理念等各个环节都层层把关,大力引导消费者对健康饮酒的正确理解。
衡水老白干新型白酒消费理念深受河南消费者认同。自2013年10月,衡水老白干古法系列在郑州上市以来,不到半年时间,销售额已达千万。
衡水老白干对其品质把关近乎严苛,拿酿造工艺来说,衡水老白干古法系列酒秉承1800年嫡传酿造工艺,从制曲到出酒储藏,每道工序都是用传统的手工制作方法精心酿制完成。以高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,手工制曲、地缸发酵、混蒸馏酒、分段摘酒、分级贮存,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,结合当地独有的生态气候条件,加以精心控制温度湿度,酿出的酒得以完好传承古衡水酒的独有风骨,独具一格。
古法衡水老白干正以其对白酒酿造工艺的孜孜追求,对管理格局的无限放大,对营销思想的大胆创新,对忠实消费者习惯的正确引导和人文关怀,凭借着独特的“老白干”香型逐步奠定中国白酒最具影响力品牌。
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