贵阳：质监局查处一制假名牌啤酒窝点

 　　收购知名品牌啤酒的废酒瓶，再用便宜啤酒灌装仿冒。昨天，本报24小时新闻热线96811接到报料称，望城坡建材巷内一家制假窝点正被贵阳市南明区质监局执法人员查处，记者随即赶往现场，看见多名执法人员在这家制假仿冒窝点，现场查获从夜场回收用于造假的某知名品牌啤酒酒瓶3000多个、假冒某知名品牌成品啤酒240瓶及一批制假机器

　　市民举报端掉一制假窝点

　　贵阳市南明区质监局稽查队有关负责人介绍，昨天上午8时50分，他们同样接到一位市民的举报电话，称在望城坡建材巷一门面内，经常传出清晰的瓶瓶罐罐碰撞声，并不断有货车在此装卸啤酒和空啤酒瓶，怀疑是一啤酒制假窝点

　　随后，稽查队立即派出5名执法人员前往现场调查。当执法人员进入门面时，发现一名工人正在清洗从夜场回收来用于造假的某知名品牌空啤酒瓶，另一名工人正在开启某普通啤酒酒盖，待放气后，将酒装入知名品牌的空啤酒瓶内。在现场，用于浸泡空啤酒瓶的水桶内漂浮着大量烟头、烟丝、辣椒皮等，而用于装罐、封口等机器一应俱全

　　执法人员当场查获从夜场回收的某品牌旧啤酒瓶150件，共计3000余个，已灌装好的仿冒啤酒成品10件共计240瓶，并将查获的空啤酒瓶及仿冒啤酒运到碾压厂进行碾压。制假仿冒窝点老板已不知去向，案件正在进一步调查中

　　回收名牌酒瓶灌装便宜啤酒

　　据贵阳市南明区质监局稽查队队长肖帆介绍，制假者先在隐蔽的作坊内，将回收的知名品牌旧酒瓶进行清洗，再用其他便宜的啤酒重新灌装，随后用封口机盖上瓶盖，最快10多秒钟就可生产一瓶假啤酒。“几块钱的普通啤酒揺身一变成了‘知名品牌’啤酒，运到酒吧、歌舞厅等场所后，可卖到30元一瓶。

　　肖队长提醒广大消费者，在鉴别啤酒真假时，除色泽、香气、口味外，还要着重鉴别啤酒泡沫，良质啤酒倒入杯中时起泡力强，泡沫在杯内的高度是啤酒的1/2-2/3高，且洁白细腻，挂杯达4分钟以上。而劣质啤酒倒入杯中，虽稍有泡沫，但消散很快，有的根本不起泡沫，起泡的泡沫粗黄，不挂杯，似一杯冷茶水状

　　贵阳市南明区质监部门表示，今后将在辖区内开展不定期检查，加大对辖区食品质量安全的检查力度，严把食品“入口关”和“源头关”，确保市民吃上放心食品