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张裕摩塞尔十五世酒庄干红亮相中法名庄酒品鉴会

2014/4/15 11:08:16    来源:    作者:    点击数:243
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 作为第90届全国糖酒商品交易会的“中法葡萄酒文化主题活动”之一,一场中法名庄酒品鉴会于3月28日晚在成都洲际大酒店举行。品尝酒款按年份顺序依次为:2010年骑士酒庄、2008年龙船酒庄、2008年张裕摩塞尔十五世酒庄、2002年达玛雅克酒庄、2000年克拉米伦酒庄、1998年华阁酒庄。中法各家酒庄的庄主、总经理或酿酒师出席品鉴会。

 

  骑士酒庄为格拉夫分级系统红酒和白葡萄酒列级酒庄,庄主为波尔多名庄联合会现任主席;龙船酒庄为1855年梅多克分级系统四级酒庄,并且是《中国进口葡萄酒CFDF指数及市场报告》中的“中国进口葡萄酒品牌20强”之一;达玛雅克酒庄和克拉米伦酒庄同为1855年梅多克分级系统五级酒庄,同属波尔多五大一级酒庄之木桐酒庄的庄主;华阁酒庄为苏玳名庄,属于曾经拥有1855年苏玳分级系统特等一级酒庄伊甘的萨吕斯家族。张裕摩塞尔十五世酒庄为惟一参加此次活动的中国酒庄。从酿酒葡萄品种和年份来说,与张裕摩塞尔十五世酒庄最具可比性的或许当数龙船酒庄——同样以赤霞珠为主体,同样为2008年份,而且还有一点相同——在葡萄酒大师李志延的100分评分系统,得分同样为88分,也即位于85~90分数段,该分数段酒款被定义为“Distinguished”。

  张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏贺兰山东麓,是百年张裕与奥地利酿酒世家摩塞尔家族合作的一家大型酒庄,首席酿酒师罗斯•摩塞尔认为,贺兰山东麓的土壤矿物质和微量元素含量高,年日照时数长,昼夜温差大,干燥少雨,葡萄的糖分和酸度非常平衡,具有酿造出好酒的一切自然条件。

  据了解,英国皇家酒商BBR公司去年宣布为张裕葡萄酒设立永久销售专柜,首批引进的张裕酒款即包括2008年张裕摩塞尔十五世酒庄红酒。今年2月3日,BBR官方博客发表葡萄酒教育专家阿曼达•帕克的文章《中国红酒:吉祥的选择》写道:“通过最近访问宁夏并品尝葡萄酒,我可以强烈地推荐它——2008年份张裕摩塞尔十五世酒庄红酒,有非常显著的黑醋栗和黑色水果的香气特征,以及暗香浮动的甘草和香料的香气。很好的均衡度,成熟的天鹅绒般的单宁质感,纯净的回味。”