孔府家酒逆市扩张 豪掷16亿新建千亩酿酒园

孔府家酿酒产业园区一期鸟瞰效果图

　　摘要：在经济增速放缓、国家限制"三公消费"、禁酒令等多重因素影响下，经过"黄金十年"发展的白酒业于2013年遭遇寒冬并进入调整期。行业"洗牌"之际，茅台、五粮液等一线名酒相继表示将在2014修养生息，静观白酒局势。而地处东方圣城曲阜的另一国家文化名酒-孔府家酒，却在2014年伊始酝酿着斥巨资新建规模达千亩的酿酒园区，这一举动被外界视为昔日"鲁酒霸主"将奏响跨越发展的最强音。

　　孔府家酒业自2012年嫁入联想"豪门"，便吸引了行业众多关注目光，2014年初孔府家核心管理层更替完成。而此次，在白酒行业不景气的境况下，孔府家却为何逆市扩张？对此孔府家酒业总经理刘智涛表示，新建千亩酿酒园仅是"基石"，2014年孔府家将迎来"历史革新"的一年。

　　观察：16亿新建千亩酿酒园，逆势扩张背后是信心

　　 近日记者获悉，孔府家酒业将在曲阜经济开发区投建全新千亩酿酒产业园区，固定资产投入达16亿元，年产原酒能力达6.5万吨，计划于2015年10月正式投产。作为丰联集团入主孔府家以来最大的动作，外界纷纷猜测，孔府家要借资本之力迅速扩张，增强自身在济宁、山东乃至全国市场的竞争力。白酒业相关人士表示，孔府家此番举措是依托曲阜的浓厚文化底蕴，巩固白酒品质保障，为迅猛扩张做准备。

　　 "孔府家拥有深厚的品牌底蕴和悠久的酿酒传统，在新园区建设上，我们会更加注重对传统文化的传承，在生态环保、包装质检、生产线自动化等方面也会加大投入，力求树立曲阜经济开发区产业示范基地这一标杆。"孔府家新园区建设项目总监李宝瑞如是介绍。

　　 据悉，孔府家新酿酒产业园建设工程依托丰联集团的资本实力，在资金、人力、规划设计等方面都得到了当地政府和集团总部的大力支持。产业园区项目总规模逾千亩，其中首期工程规划为300亩，总绿化面积超过100亩。在建筑风格、园林设计、功能分区设计上，充分传承和体现儒家文化思想，并与曲阜打造"儒家文化传承创新区"这一城市定位相匹配。而在内部生产线搭建上，机械自动化应用程度将更高，整个酿酒过程均能实现严格管控，把控源头安全，保证产品质量。除去园林绿化，园区在绿色环保体系组建上加大投入，地源热泵空调系统、太阳能光伏电板屋顶、高标准的污水处理系统等硬件设备的安装使用，充分实现能源的合理利用，达到高标准的环保要求。

　　谈及2014年企业战略规划，孔府家酒业总经理刘智涛表示，孔府家始终坚持"名酒民酒化"战略，并以传统"儒家文化"为核心价值，坚持做"老百姓喝得起的名酒"。筹建千亩酿酒产业园，大幅扩充产能，目的是为了企业长远发展奠定基石。2014年，孔府家将进行更大规模的革新行动，对品牌进行定位升级，对产品结构进行优化，适时推出战略性新品。在市场管理与规范上，也将有系列新政策出台。

　　 据了解，孔府家酒业还将在新建的千亩酿酒园内打造一个神秘的标志性文化图腾，规模或达世界吉尼斯纪录级别，以期吸引外界更多的关注，使孔府家新酿酒产业园成为大众瞩目的焦点。

　　声音：文化名酒基因优良，前景看好，但任重道远

　　年初，孔府家酒凭借其独有品牌属性获得"山东地标酒"荣誉称号，被评委专家视作山东接待客人最响亮的白酒品牌。近年来，随着曲阜市政府大力发展旅游经济，孔府、孔庙、孔林"三孔"已成为享誉海内外的文化旅游圣地。据记者了解，孔府家致力于将新建的千亩酿酒产业园打造成曲阜"第四孔"，成为与"三孔"齐名的文化旅游示范园区。孔府家新建酿酒产业园的前景如何？对此，记者专门采访了相关人士。

　　 据李宝瑞介绍，酿酒产业园内将组建白酒博物馆，设置专供游人参观的酒廊，囊括原酒生产、酿造、储存等工艺流程示意模型，注重白酒专业品评的体验与分享，实现与参观者的现场互动，增强他们对白酒知识和孔府家品牌认知与了解。除了新酿酒产业园相关旅游配套的建设，孔府家酒业现在的北厂区在整体搬迁完成后，将改建成孔府家酒文化创意园，初步规划分为中心文化区、多功能区、商务区及临街商铺区，兼具文化性、商业性。

　　 一位曲阜政府人士就孔府家新酿酒产业园区工程指出，"孔府家依托曲阜丰厚的旅游资源，如何借势非常重要。孔府家自身品牌拥有很强的号召力，在全国乃至全球范围内都拥有相当高的知名度。我们设想，来到曲阜这个文化圣地朝圣的游客，大家都会对这款文化名酒感兴趣。他们通过参观孔府家酿酒园区与文化创意园，了解、体验当地酒文化，这也为曲阜旅游经济的发展注入了新的元素和乐趣。"

　　济宁市裕盛源商贸有限公司董事长许文远认为，孔府家酒依托曲阜的优厚文化氛围，加之与儒家鼻祖孔子的品牌关联性，对孔府家意欲打造曲阜"第四孔"的发展前景非常看好。但文化名酒只是品牌精神层面，孔府家重组之后迎来企业的快速发展，还需稳扎稳打，做好品牌与产品的过度与升级，任重而道远。

　　迹象：丰联集团架构调整，孔府家加速启航

　　时间回溯到2012年，联想控股旗下的丰联集团与孔府家战略合作初始，孔府家酒便备受外界关注和期待，鲁酒板块的竞争格局也随之震动。2013年，孔府家开始着手营销系统的革新，结果初显成效，企业盈利能力得到加强。到2014年千亩酿酒产业园筹建的重磅消息传出，孔府家的市场战略逐步明朗化，孔府家开始进入行业"高光区域"。据孔府家市场总监左清河介绍，2013年11月份，孔府家提前一个月完成年度销售目标，百元以上的产品占比明显提升，企业盈利能力在逆势得到进一步强化。目前，孔府家正着手进行品牌战略的全面升级，相信不久，一个全新的孔府家品牌形象将展现在世人面前。

　　今年是白酒产业新一轮格局重构的关键年，各大酒企高管流动较大。据记者了解，丰联集团总部的组织架构也在2014年初进行了部分调整，并重点强化了旗下四个白酒事业部的领导班子，先后招聘了一批行业精英作为新生力量充实到各个事业部。与此同时孔府家管理核心团队业已组建成型，以丰联集团孔府家事业部总经理刘智涛为核心的新管理团队正式开始行使管理职能，而孔府家原总经理邱振新则以孔府家酒业名誉董事长的身份积极协调社会各界关系,共同推动孔府家酒业各项革新工作有序展开。

　　据了解，孔府家将在近期推出其战略新品，战略新品集酿酒专家多年潜心钻研、亲民价格定位、强大资金后盾以及完善的经销商政策于一体。对此，有行业著名营销专家表示，孔府家推出这一战略新品意义深远，不仅肩负着优化孔府家产品结构的重任，更重要的还在于它将承担起整个品牌的复苏使命。广州鼎奥贸易有限公司董事长温泽鑫对孔府家战略新品寄予厚望，并对当前白酒行业环境下，孔府家这一战略新品的推出表示足够的信心。

　　就目前局势来看，孔府家已经树立了一个明确且宏大的目标，将眼光前置，而未来走向如何，仍然需要脚踏实地一步一步来部署并实现。在"民酒"崛起时代，孔府家全新市场战略及新品，能否助力其品牌的成功升级，再续这一品牌的辉煌，我们可以拭目以待！