老酒"卖萌"瞄准年轻市场

白酒销售淡季，一些酒企蓄势下半年市场，相继推出小瓶装酒，并通过炫酷式的营销手段主攻年轻消费群体。部分中低端酒企除了推出小瓶装酒，更在外包装和文案上注入时尚元素。“把激情燃烧的岁月灌进喉咙”、“用子弹放倒敌人，用二锅头放倒兄弟”等等，前些日子，某品牌二锅头的这组文案令人拍案。

　　老酒“卖萌”瞄准年轻市场，并不是个案。早在去年，重庆江津酒厂就推出“超清纯”、“江小白”小瓶装酒。江津老白干旧酒换新瓶，45度125毫升装，瓶身立个风度翩翩的年轻男子，脚底下一句口号“我是江小白，生活很简单”。随之而来的，还有诗仙太白的“小师妹”、泸州老窖的“泸达人”、宋河酒业的“嗨80”和“宋河扣扣”。如今已有好几种“时尚”白酒摆上货架。如瓶身印着“一口小烧酒，幸福天天有”的128毫升装金六福小烧酒，还有一款状似手榴弹、100毫升装的Bomb炸弹二锅头。这些小瓶装酒价格多在10元以下。导购人员说，这些酒吸引了好些年轻人的关注，不过销量并不大。

　　各大酒企纷纷“致青春”，其背景是白酒消费群体逐步“老化”的现实。有数据显示，中国白酒主要消费群体平均年龄为39岁。“80后、90后正成为主流消费群体，但他们对洋酒、红酒的钟爱度更高。”中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出，包装不仅可以成就明星单品，增加企业业绩，也可帮助解决消费群体断层的问题。80后、90后独立、创新，对新鲜事物的接受度更高，白酒包装的改变或可对其形成较强的吸引力。

　　不过，梁铭宣认为，虽然“宋河扣扣”等产品的成功部分得益于包装渠道，但是白酒产品自身的创新才是根本。比如“宋河扣扣”就创造了白酒搭配牛奶和果汁的时尚饮法。还有一个案例，2008年洋河蓝色经典开创了绵柔口感，借此成功跻身高端白酒前三行列。因此，“修炼内功”才是各酒企更应该做的。