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拥挤的小酒江湖

2014/6/10 13:21:05    来源:    作者:    点击数:210
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 2014年,如果谁不说小酒的话题,就会觉得有点out了。事实上,小酒的兴起更是国内高端白酒由官酒走向民酒的必然演化。

  白酒营销专家谢一颖介绍,最近一两年以来,小酒现象在行业非常典型,比如4月26日,河南的仰韶酒业就推出了一款新的小酒——仰韶小窖。到目前为止酒行业的一些主导品牌,包括双沟、西凤、五粮液、衡水老白干等一些品牌,都推出了自己的小酒。

  那么,为何各大酒企纷纷推小酒呢?白酒营销专家晋育锋认为,白酒火热主要基于三方面的因素:首先行业背景;从2012年以来,白酒受三公消费限制以及整个宏观经济背景的影响,高端产品受阻。很多酒企发现在主流区域市场上,小酒的品种相对偏少,也就是说竞争强度不高,所以把眼光转向小酒。其次,时尚白酒的推动;2012年以来,以江小白为代表的时尚白酒的出现,让一些酒企看到了品牌转型与市场推进的希望。最后是消费者饮用习惯和饮用方式的变化。无论是在政商务消费中,还是在一般的自饮和即饮消费中,人们单次喝酒的饮用量在普遍下降。小酒的容量对于大多数消费者来讲更适合个人一次性饮用完。同时,小酒基本上都在45度以下,从度数和口感上也迎合了年轻人的需求。

  白酒营销专家白玉峰则表示,中国白酒行业面临消费断层问题,而小酒则迎合了年轻消费者的需求。“小酒,特别是青春小酒可以把年轻人情绪(随意、随性)表达出来,与年轻的消费者做很好的情感沟通和互动。”

  整理:钱宇阳

  三个胖子,谈天说酒。今三胖说,是由三位著名白酒营销专家白玉峰、晋育锋、谢一颖组成的首个酒业视频聊天节目。三位胖子定期关注酒行业最新动态,解读行业热点,点亮行业未来。