“小酒”虽小，潜力却大

 　业内资深人士就“江小白”闪电般入兰，掀起的突击战纷纷发表看法

　　白酒市场的变化我们大家也都看在眼里，很多的经销商朋友们也都急着寻找新的方向。不甘平庸的小瓶酒也都争先恐后地进入人们的视线。但是在众多高端白酒盛行的天下，小酒的市场有没有人们想象的那么好呢？ 近日，甘肃省、青海的许多白酒营销专家、业界资深人士也就“江小白”闪电般入兰后，掀起的一场又一场成功的铺货突击战役，纷纷发表了看法。

　　青海省酒业协会秘书长、青海《糖酒动态》总编陈文博：

　　自身创新：其他品牌无法学习

　　白酒行业一直以来存在着创新不足、模仿有余的缺陷，大家不愿意去真正分析市场，了解市场，发动原创新，而更热衷于追赶潮流，模仿创新者。江小白上市后，类似的产品名称、极度近似的包装甚至是广告语如雨后春笋般冒出来，对行业发展、特别是对其自身发展，其实弊大于利。但是江小白的确成功了，无论其他小酒跟风、模仿也罢，紧跟江小白的步伐铺货也好，他们已经占不了先机，所以，江小白坚持自身的创新是其他酒类品牌无法短时间内学习到的。

　　兰州酒类同业协会副秘书长、兰州《酒情》主编王瑞卿：

　　其他白酒无法领会其内涵

　　白酒年轻化的市场只是一个探索型的市场领域，许多企业没有专注的做，没有持续的创新想法和实践，没有试错，最终只能得其形，而无法领会其内涵。我们在兰州市场已经看到，同样是白酒，一些其他品牌的小酒，也打着低度化、时尚化、年轻化招牌， 试图和传统白酒的营销区别开来，他们没有我们探索如何用年轻人喜爱的方式把白酒的魅力体现出来，只是取个名字，换个包装就行了。这也是江小白在甘肃短时间内在餐饮店一步步喝开的主因。

　　小白说酒

　　“江小白”的这些新喝法，您试了没？

　　单一高粱酿造的单纯酒体和稳定品质，使江小白具备了作为调味基础酒的先天优势，任意加冰降度不浑浊，冰镇冰饮、加入冰块口感更佳，也可根据个人喜好，与瓶装冰红茶、绿茶、红牛、王老吉、柠檬、橙汁、苏打水等混合调制充满个性与创意的“小白鸡尾酒”，全新口感体验，全新时尚感觉。

　　a:　兰州本地特色喝法

　　一江春水

　　地方特色喝法 —— 江小白+浆水（1比1）：浆水是甘肃地方特色饮食，西北人独爱浆水，尤其在夏天，浆水不仅解渴，而且口感清爽。在“江小白”摆上甘肃许多朋友的餐桌上时，他们自发地用浆水兑“江小白”来喝，据说有一种“一江春水向东流”的豪爽感觉，并且很快在朋友间流传开来，想尝试的朋友不妨试一试。

　　冰山美人

　　地方特色喝法 —— 江小白+冰糖雪梨（1：1.5）。在江小白中适当加入知名品牌的“冰糖雪梨”，在炎热、干燥的兰州夏天，喝起来更加甘美爽口，整个杯体呈明亮的橘黄色。闻起来，起初带有的雪梨清香，再闻，就有“江小白”的高粱酒醇和，入口则有轻柔的雪梨和高粱酒的味道。个中滋味，非身临其境者难以体会!最近，在兰州的一些场合这种喝法颇受青睐。

　　b:　国内流行混搭喝法

　　小白放牛

　　时尚混搭喝法 —— 江小白＋红牛饮料（1：1＋加冰块）：色泽金黄，口感醇和。　午后阳光

　　时尚混搭喝法 —— 江小白+冰红茶（1：2加冰块）：江小白和冰红茶相辉相映，各得益彰。甘甜味道，富有张力，个性突出，富有午后阳光般的原野气息。加入冰块后口感更好。

　　白富美

　　时尚混搭喝法 —— 江小白+鲜牛奶（1：1）奶香浓郁，醇厚柔和，饮后许久仍香气饶舌，余味氤氲，可谓天上人间之极品。

　　含情脉脉

　　时尚混搭喝法 —— 江小白＋脉动（1：1.5）香甜满口，柔软细腻，富含水果香味，道不尽的微妙和意境，特别适宜女士饮用。

　　您有新喝法，不妨告诉我们

　　广大“江小白”的粉丝们，您也可以自创您认为满意又新鲜的“小白鸡尾酒”的喝法，只要您觉得适合我们的口感，感觉还不错，就可以将所喝的方法总结成短小精悍的百字短文，发给我们。如果有现场兑酒、调酒的图片更好，我们期待您的新喝法与大家一起分享。本报将不定期将您的时尚喝法一一刊登。