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坚守品质 深耕市场 打造贾湖文化名酒

2021/6/17 8:52:32    来源:互联网    作者:麦特名品    点击数:842
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豫酒转型发展三年多来,贾湖酒业抢抓机遇、苦练内功、夯实基础,企业实力不断提升,先后斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛最高荣誉“大金奖”、中国食品工业协会白酒国家评委年会最高荣誉“中国白酒酒体设计奖”等多项重磅大奖,贾湖酒酿造技艺入选非物质文化遗产名录。进入“十四五”,集团将以“促生产增长、重品牌打造、抓销售重点”为战略目标,努力再创新业绩。

推进品质工程 酿造出彩产品

坚守“品质就是生命”的原则,进一步增强品质意识,促进企业产品质量提升。

一是加快贾湖万亩优质酿酒原料基地建设。从抓原粮种植入手,按照“绿色”标准化要求,加快优质酿酒专用原粮基地的规划和建设,打造5万吨的粮食仓储设施。目标是建成“粮食基地—原酒基地—优质酿酒—知名品牌”的全产业链白酒酿造基地。

二是紧抓科研开发提升品质。一方面抓好传统工艺传承,全力推行纯粮固态传统工艺酿造,加大贾湖酒业50年以上老窖池保护和利用力度,加快推进优质白酒酿造窖池的开发建设。另一方面与郑州轻工业大学、河南牧业经济学院等高校加强科研联合,进一步提高贾湖原香型白酒质量,促进规模化生产。

三是推动智能化改造项目。今年计划完成机械化生产车间的智能化改造,完善生产数据、资产存储、管理、大数据分析、决策支持平台,实现工厂运行自动化、管理可视化、故障预控化、全要素协同化和决策智慧化,提高成品酒生产和管理的智能化水平。

推进销售突破 力争区域为王

2021年,贾湖酒业将坚定不移地做好“四位聚焦”,走可持续、高质量发展之路。一是品牌聚焦。大力宣传推广贾湖文化,形成消费者对“贾湖”品牌的强烈认知。二是产品聚焦。重点突出具有自主知识产权的“贾湖原香”型白酒产品,强化“9000年贾湖文化”“原香型的开创者”“百年木海群”“双国料大师”四大传播定位,更清晰地定位产品。三是市场聚焦。以漯河为突破点,从高端消费人群品鉴开始,逐步推进、渗透,实现对漯河市场的绝对占领,并向省内其他区域扩张。

推进品牌建设 打造文化名酒

9000年贾湖文化是贾湖酒业独一无二的历史文化优势,公司将实施“特色化、差异化”品牌发展战略,塑造“河南高端文化白酒品牌”,增强市场竞争力。

一是扩大贾湖文化传播力。为进一步扩大贾湖文化的影响力,集团积极与河南日报、河南电视台、漯河日报、漯河电视台、政府网站等主流媒体合作,配合市政府拍摄《贾湖》纪录片,赞助2021年河南电视台春节档“元宵奇妙夜”元宵晚会等,取得了良好的宣传效果。二是讲好贾湖酒文化故事,继续深挖贾湖文化内涵,让贾湖文化和贾湖美酒有机融合,讲好贾湖酒故事,树立文化自信。

启航“十四五”,奋进新征程。贾湖酒业将全力以赴打造新时代河南高端文化白酒代表性品牌,为豫酒振兴和豫酒文化传播贡献贾湖力量。(作者为贾湖酒业集团有限责任公司总经理)