酒对人体的伤害是全面的所谓的“解酒药”并不能真正解酒

 9月说到就到了，眨眼间2013年就过了大半。9月有传统佳节中秋节，紧接着还有10月的国庆节，在节假日，除了家人团聚，朋友聚会之外，还有许多婚礼要参加，在这些场合，通常少不了一样东西——酒。吃饭时饮几杯，不但可以让人心情舒畅，同时也可以活跃现场的气氛，但是在现实的社会中我们却看到很多人因为喝酒而给自己的身体带来了很大的损伤，甚至是丧失生命。那么饮酒时有哪些注意事项？不小心喝醉了应该怎么办？有没有解酒的好办法呢？对此，记者采访了江门市五邑中医院急诊科副主任中医师张黎辉。

　　酒对人体的伤害是全面的

　　“酒对于人体的健康并不是必需品，过量饮酒一定会对人的身体造成各种各样的伤害，尤其是有病在身的人更是不能饮酒，哪怕只是普通的感冒发烧。”江门市五邑中医院急诊科副主任中医师张黎辉说，酒对人体的伤害是全面的，尤其是空腹喝酒伤害更大。首先酒将直接对人体的肝脏造成伤害，而肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤，同时还会伤害心脏、脾脏、胰腺，容易引起高血压、心血管病、中风和胰腺炎；其次，酒对胃也能够造成一定程度的损伤，影响人体的消化，导致体质变差，也容易感染其他病；最后，酒会伤肾，伤神经，经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。

　　健康人饮酒后心脏收缩功能会减低，此外，饮酒还会使心率加快，外周血管扩张，对某些心血管疾病患者不利。某些健康人在一次大量饮酒后可出现室上性或室性心律失常，由于多发生在节假日大量饮酒后，故将这种综合征称为“假日心脏病”，系由酒精作用和交感神经兴奋所引起，停止饮酒后可逐渐恢复正常。

　　长期大量饮酒可导致心功能衰竭，表现为心室扩大和左心室收缩功能低下，病变的出现和消退均与饮酒有关，当终止饮酒后其心衰能得以改善或至少不进一步恶化，而再次饮酒后心衰又复发，此种情况若反复多次发生，将会造成心肌的不可逆损害，以至终止饮酒后仍有进行性心功能恶化，引起“酒精性心肌病”。

　　解酒药并不能真正解酒

　　喝酒过量之后，现在有不少人相信各种民间的“解酒秘方”，或者市面上销售的解酒药，希望通过药物的作用来中和酒精，从而减轻或者消除酒精的不良影响。张黎辉认为，现在有些人所相信的解酒药其实并不能真正解酒，只可能会对肝脏有一定的保护作用，但无法分解酒精，而一些具有清热、和胃、生津、利尿作用的中药，主要也是缓解醉酒者腹胀、恶心等不适症状。

　　酒精进入人体后，要靠肝脏来解毒。在乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等“解酒酶”的作用下，乙醇会被转变为乙醛、乙酸，直至变成二氧化碳和水。专家介绍，由于不同的人体内“解酒酶”的数量差异很大，因此酒量可能很悬殊。目前的解酒产品还无法明确能够增加“解酒酶”的数量，也就起不到解酒的目的。它们只能缓解酒后出现的恶心、呕吐、头晕、头痛等不适症状。而且，药物成分本身也需要通过肝脏代谢，会加重肝脏负担。

　　张黎辉表示，一旦过量喝酒，只能对症处理，缓解过量饮酒带来的伴随症状，如恶心呕吐、头晕头痛、腹痛等。稍微清醒的，可以喝些葡萄糖水、洗个温水澡或者干脆睡觉休息；症状明显的，可以考虑去医院做药物干预。而对于已经吸收到身体里的酒精本身而言，只能等待自己的肝脏快点把它代谢清除掉。　★相关新闻

　　过量喝酒要特别注意以下症状

　　张黎辉说，酒精对胃肠黏膜有很大的刺激作用，对心脑血管、中枢神经系统也有很大影响，喝酒过量一定要特别注意以下症状。

　　注意呕吐物的颜色。如果呕吐疑似血液或咖啡渣样液体，要去医院检查以确定有无胃黏膜损伤或出血。内出血要及早处理，以免因失血过多导致不良后果。

　　注意四肢活动。喝酒后的人意识不清，万一磕碰到头部或本身血管病变导致脑出血，两者症状一般人很容易混淆。所以，如果发现喝醉酒的病人同一侧的手脚活动比对侧明显减少甚至没有活动，疼痛刺激之后无回避动作，要立即去医院进行检查，以确定有无脑血管意外的情况。总之对于神志不清的饮酒者要多留一个心眼，如旁人不能确定其有无脑血管问题或怀疑其有脑血管问题，都应及时送到医院检查。

　　★小贴士

　　部分食物可缓解酒后胃难受

　　1、粥

　　喝完酒之后要注意，如果感觉到很不舒适的话最好是吃点白面粥，如果一时之间没有白面粥的话，其他粥也可以适当食用。但在喝粥的时候也要注意，粥不要太浓，而且不能喝太多。

　　2、牛奶

　　之所以在喝酒后会出现有肠胃不适的症状，多半原因是因为酒精的成分损害了胃肠黏膜所致，因此专家建议在喝酒后应该适量喝点牛奶，它具有非常好的保护胃黏膜的作用。除此之外在喝酒后还要注意吃些清粥小菜，这类清淡的食物可以保护胃健康，同时还可以有效缓解酒后的各种不适症状，比如头晕、呕吐等。

　　3、藕

　　之所以会出现有胃难受的情况，多半是因为酒精成分所引起，还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。对于这部分人群而言，可以将100—200克藕切成薄片，然后放入滚水中焯一会儿，捞出放入少量白糖搅拌食用即可。