与茅台酒相关的清代诗歌

 

    　古往今来，诗与酒似乎结下了不解之缘。历史上著名的诗人，诸如陶渊明、李白、杜甫、白居易、苏轼、李清照、陆游等人，无不喜欢饮酒赋诗，与酒为友。一些被诗人们咏赞过的美酒，亦因饮誉当代，名传千古。 

    　

　　誉驰中外的茅台酒，吟咏赞美它的诗歌甚多。但细细考究起来，建国之后的较多，之前极少。就笔者所读到的诗篇来说，清代吟咏过茅台酒的诗人只有四人，即张国华、陈熙晋、郑珍、卢郁芷。 

    　

　　张国华是清代中叶贵州省颇有名气的学者。道光初年，他途经茅台时，曾写下《茅台村竹枝词》二首： 

 

一座茅台旧有村，

糟邱无数结为邻。

使君休怨曲生醉，

利锁名缰更醉人!

……

于今好酒在茅台，

滇黔川湘客到来。

贩去千里市上卖，

谁不称奇亦罕哉!

    　

　　这两首竹枝词，是至今犹存的最早赞誉茅台酒的诗歌。据说，当年张国华来到茅台镇，在河滨一家酒店开怀畅饮，酩酊大醉，乘兴向店家要来笔墨，在壁头上题写了这两首竹枝词，直到咸丰末年才毁于战乱。这两首竹枝词借酒抒怀，真实地记述了当时茅台村酿酒烧房众多，云、贵、川、湘诸省客商竞相前来购买茅台酒的盛况，它是研究清嘉庆、道光年间茅台酒的酿造、运销等情况的珍贵史料。 

    　

　　稍后的陈熙晋，描述茅台酒的诗文就更多一些。陈是浙江义乌人，清道光二十年(1840年)至二十二年(1842年)，任仁怀直隶同知。仁怀直隶厅(今赤水县)与仁怀县紧相为邻，舟楫可直抵茅台。陈熙晋在任期间，曾专程到茅台村一游，触景生情，写下了《茅台村》一诗： 

 

村店人声沸，

茅台一宿过。

家唯储酒卖，

船只载盐多。

矗矗青杠树，

潺潺赤水河。

明朝具舟楫，

孤梦已烟波。

    　

　　从短短的40字中，可以窥见当时茅台商业兴旺，市场繁荣，航运发达，风光秀丽的情景。满街都是储文章来源华夏酒报备丰裕的酒店，足见那时茅台村酿酒业的规模是相当可观的。

    　

　　清道光二十三年(1843年)，被誉为西南大儒的贵州遵义籍文学家、诗人郑珍，由遵义赴仁怀厅访问原遵义知府平翰，途径仁怀茅台村时，也写过一首五律《茅台村》： 

 

远游临郡裔，

古聚缀坡陀。

酒冠黔人国，

盐登赤虺河。

迎秋巴雨暗，

对岸蜀山多。

上水无舟到，

羁愁两日过。

    　

　　把“黔省称第一”的茅台酒形象地写入诗中，使茅台酒更加遐迩闻名，它的宣传作用是不可低估的。 

    　

　　相传，郑珍过茅台时，闲步街头，见一插草标鬻卖亲生女儿的穷汉。问其情由，始知系当地某盐商兼酒店老板逼他归还所欠30两纹银只好卖女抵帐。郑珍心想周济于他，又苦于所带盘缠无多。正在情处两难之际，恰好这时那位借债给卖女者的富商，慕他的盛名，差人来请他去写副对联，以满足其附庸风雅的欲望。这种为富不仁的人，他本不屑与他写什么对联，正想开口回绝，但又猛然灵机一动，应允了富商的请求。他来到盐商家中，开口就说：“写对联可以，但要40两酬金”。富商磨来磨去，只肯拿出20两银子。郑珍略一思忖，展纸挥笔，写下了“酒冠黔人国”五字上联，把笔一丢，拿着20两银子就走。盐商问他为何不把对联写完?他冷笑一声：“你只肯出一半价钱，我当然也只能写半副对联啰！”盐商无奈，只好忍痛再拿出20两银子。郑珍这才提笔写出“盐登赤虺河”五字下联。写毕，他把40两银子悉数拿去送与卖女儿的那位穷人还这位商人的帐。郑珍到茅台后，整天下雨， 心情不佳，他想写一首有关茅台村的诗也一直没有写出来。他戏弄了这个心地狠毒而又颇为悭吝的富商一番，又解了那位穷人的燃眉之急，心绪为之—爽。回旅舍后，便以这副对联为基础，写下了脍炙人口的《茅台村》一诗。 

    　清同治时，贵州仁怀县冠英乡人卢郁芷，平生纵情山水，甚喜饮酒咏诗。他寓居仁怀县城时写的《仁怀风景竹枝词》六首中，有一首就是专门写茅台酒的： 

 

茅台香酿酽如油，

三五呼朋买小舟，

醉倒绿波人不觉，

老渔唤醒月斜钩。

    　

　　寥寥数语，把茅台酒色香味的甘醇芳郁描绘得出神入化，真是一首不可多得的通篇描写茅台酒的好诗。酒是诗人灵感的源泉，这话一点不假。一位高龄老人告诉我，据他与卢郁芷过从甚密的父亲讲，卢郁芷最爱喝茅台酒，每次出游总要随身带着酒瓶，喝得尽兴尽欢后，方始吟诗作赋。如果没有喝酒，反而一句诗也写不出来。上面列举的这首竹枝词，就是他醉酒上岸后，在茅台镇的一个友人家中写就的，此诗当时就被人们广为传抄。此后，卢郁芷写的咏赞茅台酒的诗歌有好几首，惜乎都已佚失。

    　

　　为什么当代吟咏茅台酒的诗歌很多，而清代咏及茅台酒的诗篇却很少呢？这是因为茅台镇僻处黔北边远的山区，在交通极为不便的清代，文人墨客是很难来到这里的。就是想喝上—盏茅台酒，也是难之又难。他们既无法亲临茅台，又不能饮到茅台酒，写不出赞美茅台酒的诗来，那也是很自然的事。就以上文述及的四位诗人来说，有3人是贵州籍人，他们所居之地离茅台都不远，故有机会前来茅台。陈熙晋虽非贵州人，但他却有幸在与茅台邻近的仁怀厅做官，所以能一游茅台。这说明诗人与名酒要结下姻缘，是需要以发达的交通为媒介的。    

    　

　　上述4位诗人，有3位是清道光年间来茅台的。为什么在此之前和此后都没有外地诗人来过呢?这是有它的历史原因的。  

    　

　　据史书记载：清代初年，茅台镇还是一个小小的渔村。直到清乾隆十年 ( 1745年)，贵州总督张广泗奉旨开修赤水河河道后，舟楫抵达茅台，茅台成为川盐入黔水陆交接的码头，才日渐繁荣起来。到了道光时期，已经是商贾云集的黔北四大集镇之一了。在赤水河通航的初期，来茅台的主要是盐商和船工，那时茅台刚刚开发，诗人们当然不愿光临这个草创初期的集镇。迨至茅台繁华之后，茅台酒声名亦随之远播，慕名而来的诗人与日俱增，这是十分合符情理的。

　　

　　至于咸同以后，太平军、杨隆喜等农民起义军在仁怀县境内与清军不断作战，仁怀成为烽烟四起的战场，茅台也几乎被夷为平地，茅台酒的生产大受影响。这时外地的文人不但不会冒险来仁怀，连饮用到茅台酒的机会也大大减少，还有什么兴致去为茅台酒唱赞歌呢？只有像卢郁芷这样的本地诗人，才能够流连茅台，浅酌低唱，留下一些歌唱绝代名酒的佳篇。  

    　

　　美酒丰富了诗人的灵魂，扩大了诗人的视野。诗人延伸了美酒的内涵，为它的腾飞插上了翅膀。清代诗人们写下吟咏茅台酒的诗为数不多但却光彩熠熠，是我国文化和经济领域的宝贵遗产。它是史诗，为我们研究酒苑奇葩的历史留下了丰富而宝贵的第一手资料。它是琼浆，沉醉了亿万读者的心灵，它将像茅台酒一样永远流光溢彩，为人们钟爱倾倒。