2013,对于中国白酒行业来说是形势严峻、复杂变化的一年。受限制“三公”消费的影响,过去的一年中,白酒行业整体增速有所放缓,特别是高端酒市场更是受到比较严重的冲击。然而,西凤酒超高端产品国典凤香却在这样的大环境下全国布局,屡创营销佳绩。 转型商务,屡创佳绩 记者采访了解到,2013年,国典凤香通过发展金牌代理商、频繁赞助塑造品牌形象、大规模团购、“请进来”开展酒厂游等措施,转变营销策略、创新营销方式,在“三公”消费受限的背景下,借位商圈塑造西凤酒的品牌形象,积极推动营销转型,将喝酒大户发展成为卖酒客户,实现营销创收。据介绍,2013年,国典凤香在上海、十堰、昆山、赣州、温州等地举办的几场推介会,规模100到600多人不等,每场都获得超过200万元的现场订单。 据了解,西凤国典凤香现已成功发展了湖北广东商会,成都金华商会,江苏的徐州、浙江的台州、重庆等地的福建商会以及以及上海莱斯集团、上海林花实业有限公司等一大批实力经销商,其中,湖北的广东商会在武汉糖酒会期间一次性签下国典凤香1000万的战略订单。2014年,国典凤香还将同邮政系统进行合作,整合7个省的邮政资源拓展渠道建设。此外,在产品的开发上,国典凤香还将联合客户开发新产品,除现有的泰斗级和大师级外,国典凤香还将开发淡雅级和45度。 专家把脉:看好国典凤香 2012年3月2日,西凤酒超高端产品中国酒界专家品鉴会在古城西安举行,中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦、著名白酒专家沈怡方、中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎、曾祖训、胡永松、赖登燡、钟杰、李克明、何钊、白希智等11位白酒专亲临品鉴会,对西凤酒高端产国典凤香进行了专业的品鉴,对产品的口感、香型、风格等方面给予了高度评价:西凤酒高端产品“清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满、绵柔爽净、诸味谐调、余味悠长”,继承和发展了凤香型白酒的风格特征,又具有独特的酒品个性,代表着凤香型白酒中的高端精品,质量达到了中国高端白酒水平。 品鉴会上专家签名 著名白酒专家、教授级高级工程师、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长、国酒大师沈怡方在品鉴了国典凤香后,赞不绝口,认为国典凤香系列酒在“香”和“味”上有了很大的提升,完全符合高端白酒的标准。沈怡方指出,在“香”上,“国典凤香”系列酒的复合凤香型,口感舒适幽雅;在“味”上,原来西凤酒的味比较适合北方的消费者,比较有劲,“国典凤香”口感绵柔幽雅,非常诱人。 沈老先生认为,西凤酒作为国家老四大名酒,能在继承和发扬传统生产工艺的基础上不断创新,非常可贵,国典凤香体现了西凤酒不断探索,大胆创新的精神。“‘国典凤香’继承和发展了凤香型白酒的风格特征,又具有独特的酒品个性,全新的口感带来了美好的享受,未来发展有很大的潜力。”沈怡方在品鉴报告中这样总结。 “作为老同志,我尝过了无数的酒。国典凤香在西凤酒凤香型的基础上进行了继承和创新,风格独特。既保持和发展了凤型酒的风格特征,又具有本品独特的风格特点,兼容互补,口感舒适,是典型的凤香复合型白酒,质量达到了中国高端名酒水平。” 60年前,作为1952年中国首届全国评酒会的评委、著名白酒专家、教授级高级工程师、中国酿酒工业协会常务理事高月明郑重投下了西凤酒当选中国四大名酒的赞同票;60年后, 这位国内少数几位参加过5次全国评酒会的酒界泰斗再次为西风酒推出的高端产品国典凤香竖起了大拇指。 千年传承,底蕴厚重 西凤酒作为中国四大名酒之一,是中国白酒四大香型之凤香型的典型代表,其工艺独特,是中国白酒中唯一采用酒海封藏工艺的高端白酒。西凤酒大量的窖藏基酒,为西凤酒高端产品国典凤香奠定了坚实的基础。据了解,“国典凤香”由首批中国酿酒大师、国家白酒评酒委员、高级工程师、高级食品安全师贾智勇先生亲手勾调而出,不仅秉承西凤酒的传统工艺之精髓,更倾注了酿酒大师的匠心与灵性,目前仅有大师级和泰斗级两款超高端酒品。西凤酒独一无二的“酒海封藏”秘法是国典凤香超高端品质的保证。 “西凤酒超高端国典凤香代表西凤酒最高的品质标准,完整演绎了西凤酒的吉祥图腾文化。”据介绍,西凤酒超高端产品国典凤香酒瓶是由五粮液和国窖1573包装设计师万宇设计,整个包装体现西凤酒品牌核心价值元素。瓶子正面是凤首,另一面是龙头,瓶身祥云环绕,象征着龙凤成祥、幸福吉祥;瓶盖是皇冠和凤冠造型,代表尊贵、至高无上权威和权力的象征;瓶身是秦朝的刀币造型,代表喝国典凤香带来吉祥财运。
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