“青春小酒”是近一两年来白酒行业的热词之一,尤其是限制三公消费、高端白酒市场遇冷以后,酒企纷纷调整发展战略,一方面向大众消费转型,另一方面积极开辟蓝海领域——年轻消费群体市场,青春小酒应运而生。
在白酒行业大谈年轻化的同时,冀酒阵营也不甘寂寞。不久前,河北强势白酒品牌衡水老白干针对年轻消费群体市场推出了时尚白酒“白小乐”,并计划将该品牌打造为公司继衡水老白干、十八酒坊之后的第三大品牌。该品牌已于2013午12月正式通过互联网微信、微博平台上线,青春小酒阵营再添劲旅。
早在2012年,衡水老白干酒业股份有限公司就开始针对80后、90后群体研究开发新产品。衡水老白干酒业股份有限公司研究所所长李泽霞称:“年轻人不喜欢辛辣的高度白酒,红酒、韩国的真露酒以及一些果酒却符合年轻人的口味。”她曾做了一个市场调查,分析80后、90后群体对白酒口味、价位、包装等方面的喜好,以此来指导公司的产品研发。
白小乐的品牌定位为“中国快乐派小酒”。河北白小乐酒类销售有限公司总经理潘雁群表示:“当前各种负面情绪影响着社会中的每一个人,不管是富人还是穷人都感受不到生活的快乐,白小乐就是要引导火家建立一种积极向上的生活态度。”据悉,公司将借助微信、微博平台策划制作的有关“白小乐”产品的内容和主题活动,利用互联网快速传播的特性,将微信、微博等新媒体平台打造成为白小乐的消费引爆点,充分发挥互联网的辐射带动作用,为产品全面上市做足准备。互联网造势之后还将辅以线下推广,依托衡水老白干省内强势网络渠道进行的全面铺货。前期主要集中于河北省内市场进行探索式运作,集中力量打造样板市场。
白酒专家铁犁认为,白酒行业的未来取决于80、90后消费者,他们决定了未来白酒行业的命运。对应这种变化,一种是竭力使年轻人接受白酒现有的文化;另一种是按照他们的特征,开发时尚白酒,在铁犁看来,这两种方式都将产生新的白酒巨头
相比较同样定位于年轻消费群体市场的江小白和漂流瓶,白小乐既有着自己的优势,也有一些不足之处。衡水老白干“白小乐”酒品牌定位为“中国快乐派小酒”,营销推广围绕“快乐”展开,符合当下人们的心理需求。只是“快乐”一词比较宽泛,容易把品牌诉求流于形式,需要个性化的文案创作来强化品牌特色。
网络推广方面,据称早在2013年12月,白小乐已在互联网微信、微博平台正式上线,但目前网络上能够搜集到的信息依然寥寥无几,与江小白和漂流瓶的行业关注度相差甚远。用传统营销思维来运作青春小酒肯定会事倍功半,白小乐还须强化网络营销这一块。
销售渠道方面,衡水老白干是区域强势品牌,白小乐能够依托衡水老白干的渠道优势进行铺货,这一点比“白手起家”的江小白和只做线上的漂流瓶更具优势。需要注意的是,新产品铺货要做好市场调研、制定激励政策来实现产品动销,不能与老产品绑架,影响传统经销商的积极性。
作家郭大宝认为,白酒并非耐用消费品,漂流瓶缺少线下推广,消费者的品牌记忆难以持续。白酒也不同于科技产品,产品的核心优势难以感知,因此塑造白酒行业的“小米”不能只靠线上。漂流瓶“销声匿迹”的原因在于过分依赖网络平台,线下并没有建立大本营市场,品牌知名度难以转化为实际销量。白酒品牌如果没有线下渠道和影响力支撑,仅靠炒作和噱头博取关注度,最终只能是昙花一现。
在过去的2013年,年轻消费群体市场搅局者甚多,靠青春小酒的独特定位来吸引关注度已经不太现实了。即使是曾风靡一时的江小白近来的新闻热度也降了很多,对微博营销的解读也不再新鲜。白酒行业的老大哥茅台都开始全面拥抱酒类电商、天天进行微博互动了,当前的形势下,靠炒作年轻化、时尚化概念博关注、赚快钱显然已经不合时宜。 虽然白小乐的推出走在了冀酒阵营的前列,但消费者未必会为一个简单的年轻化概念买单,后续发展不但需要酒体有创新,营销有创意,还得稳扎稳打强化销售网络。