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中国酒业距离春天还有多远

2014/3/4 7:49:07    来源:    作者:    点击数:189
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  2014年2月28日-3月1日中国酒业论坛在北京举行。本次论坛以"变革•重塑"为主题,邀请著名经济学家、文化学者、互联网专家及企业领袖进行中国酒业跨界对话,分享趋势观点,共谋产业发展。

  曾经有这样一句名言:传统观念认为,那些拥有最强军事力量的国家会夺得优势。但在信息时代,真正的赢家是那些会讲故事的国家或非国家组织。

  随着中国市场的开放,白酒价格不断飞涨,利润不断飞高,白酒本身所承担的内涵已经脱离了它的本质。而新的禁酒令、国八条让白酒的故事发展出现了一个转折点。我们不禁要问,这个近五年来以30%-50%的高速度发展的产业,这个产值超过五千亿、利润接近一千亿的产业,前途在哪里?

  早在1972年我在中国驻摩洛哥大使馆工作时,中国名酒茅台、五粮液会出现在招待外宾的桌宴上。当听到外宾对我们的国酒表示称赞时,我心里充满了自豪感,中国除了出口绿茶和瓷器之外,还有白酒。当时的茅台、五粮液以及其他白酒已经成为了中国广大民众乃至世界所有消费者赞不绝口的产品。

  在红葡萄酒大量进入市场的情况下,我们疑惑白酒是否要继续市场营销。我是红葡萄酒的全职顾问,2012年全国直接进口瓶装红葡萄酒3.92亿瓶,散装进口9.48亿瓶,总计14亿瓶。中国酒文化承载着几千年的古代文明史,葡萄酒这个新品种的进入是十分突如其来的。

  问题的关键不在于白酒遭到了国家政策的各种限制,而在于酒业从业者进入了一个非常迷茫的时代。凤凰网恰在这个时候搭建了这样的酒业跨界交流平台,将消费者、营销商、生产商、专家、学者、顾问、政府领导等各方聚集起来,站在整个酒业发展的角度共同面对和探讨现有的问题。

  我们首先要出招:给政府出招、给市场出招、给企业出招;然后要解惑,澄清白酒行业现状中的各种疑惑,让思想交锋、观点碰撞;最后还要指路,为企业指明下一步前进的方向。本次2014中国酒业论坛主旨为:变革,重塑。我们需要探讨的是,我们要变革什么?我们要重塑什么?

  最后我愿意用小时候就经常说的一句话,送给我们的酒业:冬天已经来临,春天还会远吗?