从无到有小酒发展将冲击地方酒企
面对行业现状,很多白酒酒厂已经开始转型,从无到有小酒发展将冲击地方酒企,从产业结构抓起,在从中高端产品向中低端产品迈进的过程中争取。肖竹青认为,二两装的小酒出厂价应该在8元左右,“国窖的品质,二锅头的价格”代表白酒的一个趋势。
“目前市场上充斥着一些酒精勾兑的廉价小酒,从无到有小酒发展将冲击地方酒企,小酒在农村和城乡结合部还有市场,但是随着食品安全意识的普及,‘便宜无好货’将成为社会各阶层的共识,产品的性价比将会显得愈发重要。”肖竹青说。
从市场情况来看,从无到有小酒发展将冲击地方酒企,包装时尚、价位亲民是小酒的共同特点,价位集中在12元至20元之间,容量从50毫升到125毫升不等。不同于传统白酒,瞄准年轻消费者的小酒带有浓重的时尚标签,除了酒瓶的设计走简约时尚外,在营销手法上,不少小酒的品牌运作打上了浓重的互联网烙印。
贵州董酒股份有限公司华北区业务总监刘金尧接受记者采访时表示,虽然小酒对于很多企业来说是一种发展方向,但眼下的销量并不是很大。
有专家预测,从无到有小酒发展将冲击地方酒企,未来小酒将成为一个规模超过500亿元的大市场,小酒市场的扩张无疑对白酒企业消化产能也起到重要的作用,但众企业蜂拥而上的结果必然使行业发展面临着新的挑战。
肖竹青表示,随着大的白酒企业进入小酒市场,这个市场将迎来洗牌。很多高品质、有品牌的中低价位的小酒将进入这个市场,并对原来的地方酒企形成冲击,而小酒市场也将从无品牌市场向有品牌市场靠拢。
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