王国春：全球化需将中国菜与中国白酒结合

 

　　王国春在2014中国（四川））国际酒业论坛上说，中国白酒要走向世界，离不开中国菜的全球化推广，两者必须相辅相成。在他看来，中国白酒的生产方式和口味太过中国化。传统中，喝中国白酒必须要吃中国菜，中国白酒是很讲究氛围的，往往爱将消费的氛围和劝酒的氛围结合在一起。所以在全球化运作时，要把中国菜和中国酒捆绑在一起。