酒城微雨,陶香迎客。6月16至17日,“河南日报报业集团全媒体豫酒行”走进仰韶文化发源地、历史文化名城、世界美酒特色产区河南渑池。
两天时间里,来自河南日报、河南日报客户端、顶端新闻客户端、大河报、河南商报、今日消费周刊、河南手机报、大河网、河南法制报、豫视频、大河全媒体平台等主流媒体14位记者深入仰韶,共同感受豫酒转型发展中的龙头力量,解锁陶香的品质密码和文化内涵。
走车间,看工艺自源头见证陶香“四好品质”
在位于渑池产业集聚区的彩陶艺术展示园,全媒体一行在总经理茹法栓的现场讲解下,从陶泥配比、球磨打浆、注浆成型、釉烧等一道道工艺环节,详细了解了一只只泥坯在现代化生产车间中逐步成为集古典与时尚一身的彩陶成品酒瓶的全过程。
在仰韶生态酿酒园区,在仰韶酒业党委副书记、酒业公司总经理郭富祥,河南仰韶营销有限公司总经理郝惠锋,仰韶酒业公司副总经理、总工程师韩素娜的陪同下,全媒体一行深入酿造车间、万吨酒窖、成装车间等地,对仰韶酒业“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存”的四陶工艺、九粮匠心酿造、以及科研创新等工作进行了全方位了解。
在厂区参观中,全媒体一行对仰韶酒业环环相扣的产品质量追溯体系建设、生产全过程精细化质量管理、“一瓶一码”防伪溯源营销平台以及匠心酿酒情怀表示了充分肯定。在认真品鉴了彩陶坊天时日、月、星和彩陶坊地利洞藏D6、D9系列产品后,大家更是对仰韶系列产品的臻美口感竖起了大拇指。
看党建,品文化
发现仰韶高质量发展的深层动力
渑池,是一座历史悠久的文化之城。4500万年前,人类远祖——上河曙猿在这里繁衍生息;7000年前,仰韶文化和仰韶酒文化在这里氤氲积淀;2000年前,秦始皇在此置县,县名沿用至今,秦赵会盟的故事也流传至今;70多年前,红色文化在这里闪耀光辉,一大批老一辈革命家在这里驻足停留,中共豫西特委扩大干部会议在这里召开。仰韶,正是在如此肥沃的文化土壤中,穿越了7000年华夏史,酒香绵延至今的一块豫酒招牌。
此行,除了探访陶香生产工艺,全媒体一行还在仰韶党建文化展馆了解了企业非公党建工作的开展情况和取得成效,在仰韶酒文化博物馆了解了璀璨厚重的仰韶文化和仰韶酒文化,在秦赵会盟台、刘少奇旧居等地追溯了渑池的历史故事和红色记忆。
在16日下午的座谈会上,对于仰韶酒业以文化和品质锻造优质产品继而推动企业稳步发展的做法,河南日报报业集团豫酒转型发展宣传工作领导小组办公室主任申明贵如是表示,“无论是好看的彩陶瓶,还是好喝的陶香酒,都从内到外散发着仰韶文化和中原文化的浑厚气息。在仰韶文化的沃土上,诞生美酒,可以说是一种必然。而仰韶,也在用自身过硬的产品品质和强大的市场影响力,浇灌着仰韶文化这棵参天大树,使它枝繁叶茂、生机无限。这些,都是仰韶能够在豫酒转型发展中成为排头兵、领头雁的深层原因!”
回首7000年前,当全世界大都还处在蒙昧状态的时候,黄河流域旁的仰韶先民就已在渑池刀耕火种,劳作生息,创造了以彩陶为主要特征的仰韶文化和仰韶酒文化。追昔抚今,7000年后的今天,在河南和整个中国白酒行业,仰韶彩陶坊已经成长为一张熠熠生辉的地域名片,为当下如火如荼的“豫酒转型发展”强势赋能。
2021年,是仰韶“十四五”规划的开局之年,也是仰韶文化发现一百周年、中国考古学诞生一百周年”的重要历史交汇点。振兴豫酒,仰韶将一如既往使命责任在肩,用矢志不渝、百折不挠的奋斗,勇立潮头上,力拓新局面!
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