梁文峰：专注酒业，追求极致美学

 　言简意赅、惜字如金，这是梁文峰给人的第一印象。

　　重塑鲁酒

　　综合提供技术服务与战略思想服务，在给梁文峰及其团队提出更高水平挑战的同时，也给他们带来了新的机遇。

　　新公司成立后，梁文峰接到了第一个订单——东北的龙泉春。

　　通过为企业提供产品包装设计和品牌营销双重服务，“我们将这个光瓶酒推到了中高档酒的位置。”梁文峰告诉《华夏酒报》记者，这一单业务整整持续了一年，结果令人欣慰。紧接着，我们又采用同样的方法，让江苏今世缘、高沟酒短时间内在市场走红。

　　这种新的服务模式很快得到了更多历练的机会。

　　2004年年末的一天，梁文峰在深圳接待了慕名而来的山东扳倒井集团相关负责人。

　　“当时他们想请飞人谷设计几个新产品的包装。”梁文峰表示，有感于企业远道而来的热诚，他当即接下了这个山东客人的业务。

　　在研究了扳倒井由来等历史文化后，梁文峰率领团队为扳倒井设计了数款新酒产品的包装，包括珍品、至尊两款及井藏年份酒10年、30年、50年三款等，同时设计了井藏50年的红色礼盒。这些酒上市之后，市场表现良好。

　　不过，向来对自己设计作品的要求严格到苛刻程度的梁文峰，到如今依然认为这几款包装设计尚未表现出扳倒井的文化底蕴。

　　在他看来，这是飞人谷“初级阶段”的作品，其缺陷在于，尽管表现出某种程度的个性和差异，但总体上依然摆不脱平面化、装潢化的藩篱，即便是在艺术表现方面，也处处可以看到设计师个人喜好的影子。“这是设计理念的问题。”

　　很快，转变设计理念的机会来临。两年后，扳倒井提出研发副品牌国井酒的要求。经过深入的研究，梁文峰决定使用汉字“井”作为内外包装的基本造型。这样，既凸显产品本身“井”的元素，还代表“国井”的悠久历史。而整体轮廓呈现方正的形态，则寓指华夏中正不屈的民族气节。国井酒面世，市场表现上佳，不久便成为第十一届全运会唯一的指定用酒。

　　“这次设计，是飞人谷转向彰显文化内涵设计理念的转折点。”梁文峰表示，此后，飞人谷告别“初级阶段”，沿着“酒文化”的道路，向“品牌文化”的高地攀登。

　　值得欣慰的是，凭借优秀的设计，与扳倒井的合作，成为此后飞人谷开拓鲁酒市场的开端。

　　景芝酒业的一品景芝、古贝春酒业的国蕴、泰山酒业的五岳独尊、花冠酒业的花之冠、兰陵酒业的兰陵王……今天，很难想到有哪一家上规模的鲁酒企业未曾与飞人谷合作。值得称道的是，山东酒企密布，几乎每个县都有酒厂，是除四川外的中国第二大产酒省份。

　　“在秦池事件以后，鲁酒给人的印象就是中低端。”有鲁酒企业负责人告诉记者，飞人谷通过与鲁酒企业的合作，推出其战略主导中高端产品，基本上改变了过去鲁酒中低端的形象。并通过产品力的打造和产品包装美学的重塑，将鲁酒的提升到了一个新的台阶。

　　再度出发

　　2012年，随着业务规模的扩大，仅依靠深圳公司已经不足以支撑飞人谷的发展。于是，梁文峰成立了中国飞人谷文创营销集团北京分公司，专门负责江北酒企的品牌营销策划。

　　回顾飞人谷十多年的发展历程，梁文峰认为，作为一家以创意为核心、产品力打造为中心的智业公司，飞人谷在酒水的产业链整合中逐渐形成了自己的风格，建立了自身的理论体系。　“我们提出了静态产品力的概念。”梁文峰表示，所谓静态产品力，其实是对于产品销售过程中的一种事实存在的理性表述，是对这种事实存在的科学归纳和总结，意在提醒设计者，作为承载和体现这个概念全部内涵和外延的包装，在提升酒水产品力的有效性方面处于何等重要的地位。

　　“静态产品力，其实就是商品的货架表现和货架吸引力。从销售有效性的角度看，产品从出厂到消费者购买，这一过程所需的时间越短，其产品力的‘有效性’越好，反之亦反。”

　　对于如何打造酒类产品的产品力，梁文峰认为要在包装设计中坚持5v法则，即value explanation（价值解读）、value interaction（价值互动）、
value deduction（价值演绎）、value artification（价值艺术化）和value transmission（价值传递）。其中，重要的是始终坚持以消费者为中心，以市场为导向，凸显品牌文化、品牌定位、产品策略、产品符号、产品流行色所对应的产品力价值体系，寻找创作灵感，确定设计思路，展开有创意的设计创作。

　　结合包装设计实际，梁文峰告诉记者：“飞人谷创业10多年，可以说是伴随着白酒行业的‘黄金十年’成长起来，对这段时期的行业发展也有着自己的认识和理解。”

　　“白酒厂家纷纷推出高端产品，给白酒美学包装产品提供了很多创造性的空间，对产品追求极致美学个性，带来了前所未有的机遇，诞生了如洋河蓝色经典、四特东方韵等一批代表。”梁文峰认为，当然，在这十年中，不少中小酒厂虽然没有品牌，但是也通过改变包装，摇身一变成为高端酒，小酒厂包装出高价酒使得产品品质与品牌严重不符。

　　因此，在行业调整的背景下，美学设计也要以消费者为导向，研究产品开发的作业模块。

　　“虽然今年行业企业推出了大量新品，但是市场的积极性并不高，还是跟过去挤压的库存为消化有关系。”梁文峰判断，消费者与新品之间的距离还很远，2015年，企业开发新产品将会更精准一些。

　　今天，多年经验的积累让飞人谷的产品开发获得98%以上的成功率，但梁文峰并不满足于现状，他以归零的心态选择再度出发。一方面，梁文峰参与到白酒企业内部，拥有部分酒企股份。

　　“这基于企业战略，仅从智业公司的视角，并不能真正明白企业需要什么，只有深入其中，才能正确把握客户需求。”梁文峰认为，依附在白酒产业链条上的包装、设计、咨询等企业抗风险能力不强，必须转型。

　　另一方面，梁文峰也在与企业沟通中研究新的发展模式，帮助企业在行业调整中从品牌、产品、渠道等多方面积极应变。