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中国白酒市场两极分化,飞天茅台一票难求,这些名酒却少有人问

2021/5/26 10:26:47    来源:互联网    作者:麦特名品    点击数:387
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导语:中国白酒市场两极分化,飞天茅台一票难求,这些低端名酒却有价无市

所谓有人欢喜有人愁,很多东西明明属性相同,却在人们眼中有不一样的对待,甚至面对的境遇也不同,这点在我们日常生活中很常见,比如白酒界。众所知周,我国是白酒酿造大国,市场上的白酒种类有很多,而且也出现了两极分化的局面:飞天茅台一票难求,这些低端名酒却有价无市。

一、为什么会出现两极分化

名气因为白酒种类实在太多,很多人不知道该选什么酒时,会最先想到名气大的酒,比如说起酱香酒首先就是茅台,而有些其他好的酱香酒却因为没名气而少有人知,更别说买了。

2.产量

物以稀为贵,茅台名气大、品质高,为了打造它的稀缺性,每年都是限量发售,而且价格还卖得比较贵,却仍然会有人抢购,导致一票难求,而有些低端名酒的定位是中低端消费阶层,所以产量比较多,反而自动“降低身价”,失去市场了。

两极分化的原因有很多,其中最可惜的就是有些酒明明产地和原材料都与茅台相同,却因为宣传做得少导致少有人知,慢慢地沦为了低端名酒,主要是这些酒喝起来口感也不差,在酒界却没有市场,完全被一票难求的茅台给垄断了,属实不应该,比如下面这2款酒,就不知道还有多少人记得?

二、最可惜的低端名酒

杜酱熊猫酒懂酒的人都知道,选择一款好酒首先得看产地,因为产地的不同就决定了酒的整体风格,比如就有南方酒和北方酒一说,同产地的酒的相似度比较高,杜酱熊猫酒与茅台酒都是产自贵州的茅台镇,口感都属于绵柔回甘型,酒香也较为显著。

其次就是看原材料了,我们都说喝酒就喝粮食酒,粮食酒也分为高粱酒、米酒等等,其中粮食酒又按高粱品种的不同有划分,杜酱熊猫酒与茅台酒都是就地取材,精选富含营养物质的红缨子高粱酿造,所以酒体都很醇厚丰满圆润的。

【现在店铺搞活动,原价1399元,现在只需399元就可以买到一整箱,与茅台一样好喝,价格却摆在这,好酒不容错过】

最后,虽然杜酱熊猫酒与茅台的工艺不完全相同,但也是传承古法,采用酱香酒中最好的坤沙工艺酿造,酒质和口感都是比较好的,只是无奈杜酱熊猫酒的名气输给了茅台,成为了低端名酒,即使是有价也无市了。

2.平坝窖酒

市面上的酱香酒大多数都是用三至五年的基酒勾调而来,茅台酒则一般都是用15年的基酒勾调原酒,所以品质和口感都堪称“硬实力”,但是平坝窖酒也是用的十年基酒勾调出来的,优胜于市面上绝大部分的同香型酒,反而出现了两极分化,茅台酒一票难求的情况下,它反而没有市场。

抛开名气不说,平坝窖酒的酒体和酒香协调,口感绵柔净爽,回味悠长,是酒中上品,即使外地少有人知,本地人却当口粮酒喝。

你怎么看待中国白酒的两极分化?笔者认为在产地、原材料都相同和口感、酒质都不差,茅台酒又一票难求的情况下,可以考虑这2款酒,它们的价格很实惠,在满足口感的同时,还不会花太多的钱,对于大部分“打工人”来说,这种酒反而是适合当作口粮酒,你觉得呢?